×
TR EN
Antakya Ne Yenilir Ne İçilir?

Antakya'da Ne Yenir, Ne İçilir?   

Birçok farklı medeniyete ev sahipliği yapmış Antakya’nın mutfağı da oldukça zengin. Yöreye ait yaklaşık 400 kadar yemek var. Yemeklerde en çok kullanılan ise bulgur, et, baharat ve yoğurt. Antakya mutfağında arap aşı, tepsi kebabı, Antakya kebabı, belen tavası, aşür, tuzda tavuk, tuzlu yoğurt, cercerun, bezirgani, kömeç, şahudi, şeyh muallâ, sürk peyniri, çökelek ve kumbursiye gibi adıyla da farklı olan yemeklerin tadına bakabilirsiniz.   

Bu güzel tatların dışında denemenizi önerdiklerimiz ise patlıcan salatası, Antakya simidi, sakız murçu, libye ve sıhılmahsi gibi yemeklerden de mutlaka denemelisiniz.   

Antakya’ya özgü en meşhur tatlı ise herkesin bildiği künefe. Antakya’da hemen her yerde en güzel künefenin tadına bakacağınız ustaları bulabilirsiniz.

Pöç Kasabı. Hatay yemeklerini denemek için en iyi adreslerden biri. Sini (Tepsi) Kebabı ve Kağıt Kebabı ilk göze çarpanlardan...

Çınaraltı Künefe – Yusuf Usta’nın Yeri. Künefe dendi mi akla ilk Hatay gelir. Peyniri derin, kadayıfı ince, şerbeti dengeli...

Sveyka Restaurant. Antakya mutfağı'nın yanı sıra Halep mutfağı'ndan da örnekler bulabileceğiniz restaurant. Özellikle Kaz Başı ve mezeler mutlaka denemeye değer.

Uzun Çarşı. Hemen her yemeğin bir ustasını bulabileceğiniz Uzun Çarşı’daki kasaplarda kebap türlerini, humusçularda turşu ve humusu, baklacılarda ise Türkiye’de yiyebileceğiniz en güzel baklaları tadabilirsiniz.

Editör'den Antakya sultan sofrasında yöremizin tüm yemeklerini gönül rahatlığı ile yiyebileceğiniz tek yer ve yine sultan kahvaltı evi var, kahvaltısı enfes her ikisinide şiddetle tavsiye ederiz.
Affan kahvesinde haytalı, Antakya sokaklarinda konak restaurant. Antakya ve lubnan mezeleri icin yemek yiyebilirsiniz (aksam icin dolu olur rezervasyon yapmadan gitmeyin), alkol kullaniyorsaniz harbiye yolu zeytin konaği ithal biralar mevcuttur. Tarihi kapalı çarşısında Tepsi kebabını da yemeden dönmeyin. Simon manastırı rüzgar gülleri, kırkhandaki Gölbaşı, Antakya seyir tepesi gece için harika bir görüntü.

Daha fazla
×
Fiyat aralığı
Filtreler
Antakya Otelleri
4.9
Antakya (Merkeze 100M)
100 yıllık geçmişe sahip olan bina, titiz bir restorasyon çalışması sonucu tamamen el emeği ile binlerce taş...
160 TL Rezervasyon