×
TR EN
Bursa Ne Yenilir Ne İçilir?

Bursa'da Ne Yenir, Ne İçilir?   

Bursa gibi köklü medeniyetlere ev sahipliği yapmış bir şehrin mutfak kültürü de oldukça zengin. Anadolu ve Türk Mutfağı’ndan pek çok lezzetlerle dolu bir mutfağı var.   

Her şeyden önce Bursa’ya geldiğinizde İskender Kebap’ın tadına bakmalısınız. 1867 yılında Kayhan Çarşısı denilen yerde yapılmaya başlanan İskender Kebap, artık dünyaca ünlü. Ama yine en güzelini Bursa’daki orijinal İskender Kebapçı’dan yiyebilirsiniz. İskender dışında Bursa’da çarşıları gezerken yine pideli köftenin tadına bakmalısınız. En güzelini Kayhan Çarşısı’nda ve Ulucami civarındaki restoranlarda bulabilirsiniz.   

Eğer yolunuz İnegöl’e düşerse meşhur İnegöl Köftesi’ni mutlaka denemelisiniz. Tadı damağınızda kalacak. Yine Mustafakemalpaşa ilçesinin adıyla anılan Kemalpaşa Tatlısı’nın tadabilirsiniz. Özellikle kaymak ya da dondurma ile birlikte.   

Kestane şekeri denince akla ilk gelen yerlerden olan Bursa’da, kestane şekerini dünyaya tanıtan bu şehirde, kestane şekerinin hemen her çeşidini bulabilirsiniz. Özellikle ünlü kestane şekeri markalarının kestane şekeri cipsi, kestane şekeri ezmesi, kestane reçeli, çikolatalı kestane şekeri ya da “karyoka” olarak da bilinen kestane şekerinden yapılmış bir çeşit çikolatasını mutlaka denemelisiniz.   

Zeytin ve zeytinyağının da en kalitelilerini üreten Gemlik ve Bursa’da siyah ve yeşil zeytinin ve zeytinyağının her türlüsünü bulabilirsiniz. Zeytin ve zeytinyağından yapılan yemeklerin tadına bakmayı ihmal etmeyin.   

Türkiye’de en güzel şeftalinin yetiştiği Bursa’da, özellikle bahar ve yaz aylarındaysanız, en güzel ve en ucuz şeftaliyi bolca yiyebilirsiniz. Karacabey ilçesinde yapılan Mihaliç Peyniri’ni deneyebilirsiniz. Biraz tuzlu olsa da sabah kahvaltılarının vazgeçilmezidir.   

Bunların dışında Bursa’ya geldiğinizde yöresel yemeklerden kestane kebabı, kestaneli lahana sarması, sütlü kadayıf, cantık, ciğer sarma, kasap köfte, cevizli lokum, kaymaklı ekmek kadayıfı, tahinli pide, Bursa simidi, höşmerim gibi pek çok farklı ve lezzetli yemeklerin tadına bakabilirsiniz.   

Ayrıca büyükşehir olan Bursa’da hemen her yerde Türk ve Dünya Mutfağı’ndan yemekler yapan restoranları, ızgara et ve tavuk çeşitleri yapan yerleri, pide ve kebapçıları, fast food restoranlarını bulabilirsiniz. İsterseniz kafelerde tost ve gözleme gibi çeşitler de yiyebilirsiniz.    

Editör'den tavsiye: Bursa'ya yolunuz düşerse Misi'de Nilüfer Misi Köyü Kadınları Kültür ve Yardımlaşma Derneği'nin işlettiği Koza Evi sizleri bekliyor. Eski Bursa lezzetlerinin, hele kestaneli kuzu güveci ile süt helvasının tadı uzun süre damağınızda kalacaktır.

Daha fazla
×
Fiyat aralığı
Filtreler
Bursa Otelleri
4.4
Bursa Merkez (Merkeze 100M)
Kitapevi Otel, şehir merkezinde saltanat kapı yanında uzanan, şehir surlarının en büyük burcunun üzerinde, tüm şehir...
249 TL 224 TL Rezervasyon
10% indirim
İznik
İznik Gölü'ne sadece birkaç adım uzaklıkta bulunan Hotel Zeytin Bahçesi göl manzaralı bir restoran sunmaktadır....
Fırsat Detayı

Balayı Çiftlerine Özel
Oda süslemesi
Özel bornoz ve terlik
Müsaitliğe göre bir üst sınıf odaya upgrade
Gül yaprakları ile süsleme
Çerez ikramı
Odaya meyve

Mudanya
Mudanya sahilindeki 165 yıllık bir tren istasyonunda yer alan Montania Special Class Hotel, Dünya Otel Ödülleri'nde...
Mudanya
Bu Otel Editörümüz tarafından ziyaret edilmiş, henüz yorum yapılmamıştır. Green House Hotel, Mudanya sahilinin...
4.5
Fırsat Detayı

Balayı Çiftlerine Özel
Odaya canlı çiçek
Oda süslemesi

Uludağ
Uludağ'ın eteklerinde hizmet veren Le Chalet Yazıcı, ısıtmalı rahat odalar ve tesis genelinde ücretsiz Wi-Fi erişimi...
İznik
Marmara bölgesinin kalbi İstanbul’a 2 saat uzaklıktaki İznik Gölü kıyısındaki bu saklı cennet, adını mitolojideki...
4.8
Mudanya
Otantik Hotel; demirlenmiş bir gemide konaklamak gibi eşsiz bir deneyim vadetmektedir. Otel Mudanya'da Güzelyalı Yat...
Mudanya
Osmanlı'nın son döneminden kalan bu yenilenmiş konakta panoramik deniz manzarası ve benzersiz olarak dekore edilmiş...
4.0
İznik
İznik Gölü kenarında bulunan Antik İznik kentinin 4 tarihi ana kapısından birisi olan “Göl Kapı”nın bitişiğinde...
4.3
Uludağ
Ünlü kayak beldesi Uludağ 'da yer alan bu otel kayak pistine kolay erişim imkanı, ücretsiz Wi-Fi ve spa merkezi...
Şuan Kapalı Rezervasyon