Diyarbakır da Nerede Yenir

Diyarbakır, zengin kültürel mirasıyla birlikte lezzetli yemekleriyle de ünlü bir şehir. Diyarbakır'da yenmesi gereken lezzetler arasında ciğer, kaburga dolması, kuzu tandır, içli köfte, kuymak, bostana, çiğ köfte şehrin öne çıkan yemekleri ve baklava gibi tatlılar yer alıyor. İşte Diyarbakır'da tadabileceğiniz bazı yerel yemekleri sunan restoranlardan bazıları:
 

Mezopotamya Lezzetleri Restoranı: Geleneksel Diyarbakır mutfağına özgü lezzetleri sunan restoran, özellikle ciğer ve tandır yemekleriyle ünlü.

Zerza Restoran: Şehrin en eski restoranlarından biri olan Zerza, yöresel yemekleriyle ünlü. Özellikle içli köfte, çiğ köfte, kaburga dolması ve kuymak tavsiye ediliyor.

Çarşı Lokantası: Diyarbakır'ın merkezinde yer alan Çarşı Lokantası, geleneksel Diyarbakır yemekleri sunuyor. Özellikle ciğer ve tandır yemekleri lezzetleriyle öne çıkıyor.

Hasırcılar Restoran: Diyarbakır'ın tarihi çarşısında yer alan Hasırcılar Restoran, geleneksel yemekleri ve tarihi atmosferiyle öne çıkmakta. Özellikle içli köfte, kuzu tandır ve baklava tatlısı tavsiye ediyorum.

Şehmus'un Yeri: Diyarbakır'ın tarihi Sur ilçesinde yer alan Şehmus'un Yeri, yöresel yemekleri ve tarihi atmosferiyle ünlü. Özellikle kaburga dolması, bostana ve ciğer yemekleri lezzetleriyle öne çıkıyor.

Diyarbakır'da ayrıca yöresel lezzetleri satan çarşılar ve pazarlar da bulunmakta. En ünlü çarşılardan biri olan Mardin Kapısı Çarşısı'nda yöresel lezzetleri satan birçok dükkân bulabiliyorsunuz.