Foça Ne Yenilir Ne İçilir?

Foça Ne Yenir İçilir? Birbirinden lezzetli yerel restoran ve mutfakları Foça kültürünün ayrılmaz bir parçasıdır.

Foça

Foça'da Ne Yenir?   

Foça’nın mutfağı genellikle Ege ve Akdeniz Bölgesi mutfağından özellikler taşır. Zeytin ve zeytinyağlılar, salatalar ve otlar ön plandadır. Yöresel mutfağı için genellikle sağlıklı bir mutfak diyebiliriz. Yöresel lezzetlerin başında enginar olması, enginar ve ekşili otlarla yapılan ot kavurması, yoğurtlu balık, kalamar dolması, balık paçası, balık dolması, balık çorbası, ızgara sardalye, kuzu etli enginar lezzetleri deneyebilirsiniz.  

İsterseniz arapsaçı, tarakotu, ebegümeci, rezene, radika, turp otu gibi ekşili otlarla yapılan kavurmalı ya da salataların da tadına bakabilirsiniz.   

Tüm bu yemeklerin dışında turistik özelliklerin dolayı beldede gözlemeci teyzelere veya tostçulara rastlayabilirsiniz. Izgara et ve tavuk ürünleri ya da kebap, pide gibi yiyecekleri sunan restoranları bulabilirsiniz.    

İsterseniz deniz kenarındaki balık restoranlarında taze mevsim balıklarını, yoğurtlu balığı, çeşit çeşit zeytinyağlı mezeleri ve farklı deniz ürünleri deneyebilirsiniz.