Kalkan Ne Yenilir Ne İçilir?

Kalkan Ne Yenir İçilir? Birbirinden lezzetli yerel restoran ve mutfakları Kalkan kültürünün ayrılmaz bir parçasıdır.

Kalkan

Kalkan'da Ne Yenir, Ne İçilir?   

Kalkan’da Akdeniz mutfağının hâkimiyeti vardır. Yemekler genellikle Akdeniz mutfağı ile aynıdır. Denizi ürünleri, et ve salatalar, zeytinyağlılar ön plandadır.   

Kalkan’da merkezde, limanda ve deniz kenarında pek çok restoran ve lokantada hemen hemen her yemeği yiyebilirsiniz. Izgara et ve tavuk ürünlerini, kebap, pide, lahmacun ve kuzu tandır, sac kavurma gibi pek çok farklı lezzeti tadabilirsiniz.   

Ama bize kalırsa deniz kenarındaki balık restoranlarında gün batımına karşı güzel bir balık keyfi yapmalısınız. Deniz ürünleri ve taze mevsim balıkları eşliğinde zeytinyağlı mezeleri deneyebilirsiniz. Özellikle de Ege ve Akdeniz’de pek çok yerde tadabileceğiniz zeytinyağlı kabak çiçeği dolması hiç de fena olmaz. Palamut, kefal, orfoz ve mercanı deneyebilirsiniz.