Sızma Han Otel - Ayvalık

Bölgeye özgü Ayvalık tostu, çubuk ve sakızlı kurabiye, lor tatlısı,lokma,sübye yahni, midye tava, sardalya, papalina balığı, börülce, istifno, hindiba, turp otu, akız, helvani, karadut dondurması tadılmalı.

1974’ta açılan Günay Restoran, adaların baş döndürücü manzarası eşliğinde Ege, Girit, Anadolu mutfağı lezzetleri ve 30 çeşitten fazla mezesiyle misafirlerine unutulmaz bir gece yaşatıyor.
Laterna. Adını Rumlar’ın bir çalgısından alan Laterna, geçmişin unutulmaya yüz tutmuş ezgilerini yaşatıyor. Müdavimlerinin gece yarısından sonra gelmeye başladığı Laterna’da sabaha kadar sıcak, soğuk mezeler yeniyor, koyu sohbetler ediliyor.

Cunda adasında Balıkçı Bahtiyar En favori mekanım. fiyatları hem diğerlerine göre daha düşük, mezeleri hiçbirinde bulamayacağınız kadar değişik ve lezzetli. Kesinlikle tavsiye ederim. Sahil kenarında yer alıyor.

Bay Nihat Restoran. Adanın en popüler mekanlarından bir olan Bay Nihat, ünlü yazarların, iş adamlarının sporcuların müdavimi olduğu bir mekan... Damla sakızlı ahtapot, viski soslu aquades ve kaşarlı kidonya öne çıkan lezzetlerden.

Ada Restaurant. Kış aylarında restore edilmiş Rumlar’dan kalma bir binada hizmet veren Ada Restaurant, yazın denizin ayağınıza kadar geldiği çardakta konuklarını ağırlıyor. Panaromik ada manzarası eşliğinde sunulan yemeklerinin tadı damağınızda kalıyor.
Ayna. Cunda’nın en özgün restoranlarından olan Ayna, beyaz ağırlıklı sade dekorasyonuyla ön plana çıkıyor. Başka hiçbir yerde bulamayacağınız Girit usulü sütte balık, şarapta armut gibi lezzetleri Ayna’da tadabilirsiniz.

Taş Kahve. Cunda’nın sembollerinden olan 1800’lü yıllarda inşa edildiği düşünülen Taş Kahve, hem yaz-kış açık. Adanın tarihine tanıklık eden Taş Kahve’de yapılan kahvaltıların tadına doyum olmuyor.

Zeytindalı. Taş Kahve’nin kalabalığından uzaklaşıp daha sakın bir yer arıyorsanız, Zeytindalı’nın arka bahçesindeki küçük havuzun başında sakızlı muhallebi kaşıklamak oldukça keyifli.
Vino Şarap Evi. Burada yurtiçinden, yurtdışından ve Cunda’ya özel yerek şarapları da bulmak mümkün. Sakız Adası’ndan getirilen sakızlı likörü de Cunda’ya ilk tanıtan Vino Şarap Evi olmuş. Kaynak: Gezlong

Sarımsaklı koyunda denize girebilir, gezi tekneleriyle bir tura katılabilirsiniz. Kanolya’da çay veCunda Adası’nda rakı içmek ise başka bir zevk.

Adalar ve koylar mükemmeldir. Cunda’nın çarşısını gezebilirsiniz . Eski kiliseleri ve Taksiyarhis kilisesini ziyaret edebilirsiniz. Ayvalık Çarşı’sında gezintiye çıkabilirsiniz. Şeytan Sofrası ve Cennet Tepesini gidip görebilirsiniz. Karagöz Sanat Evi’de ilginizi çekecek yerlerden biridir. Ayrıca Midilli’ye her gün feribotlar var.

Faydalı Bilgiler:

•    Cunda Adası’nın Ege, Girit ve Anadolu mezeleri sunan restoranlarına gidin.
•    Rumlar Cunda Adası’nı, Moshonisi yani “Kokulu Ada” olarak adlandırıyorlar.
•    Lale Adası’ndan Cunda Adası’na kurulan köprünün Türkiye’nin ilk boğaz köprüsü olduğunu biliyormuydunuz?
•    Cunda Adası’nın adının “Alibey Adası” olarak değiştirilmesine rağmen ada halkı hala Cunda’yı kullanıyor
•    Cunda’da 17.900 hektarlık doğal alan doğal ve tarihi sit bölgesi olarak değerlendiriliyor.

Gez Gör:

Sevim-Necdet Kent Kitaplığı. Geçmişte bir kiliseyken, 1924’te terk edilen Agios Yannis, 2007 yılında restore edilmiş daha sonra kent kitaplığı ve kafe olarak hizmete açılmış. Cunda’ya hakim bir tepede inşa edilmiş olan Agios Yannis’in manzarasını mutlaka izleyin.
Taksiyarhis Kilisesi.1873’te inşa edilen Ortodoks kilisesi, Bizans mimarisinin özelliklerini taşıyor. Şu anda oldukça bakımsız durumda olan kilise, restore edilmeyi bekliyor.
Yürüyüş. Eski Rum evleri, taş kaldırımları ve kedileriyle meşhur olan Cunda’nın mis kokulu sokaklarında yürümek size bambaşka bir dünyanın kapılarını aralıyor. Özellikle II. Köy’den Ai Dimitri Ta Salina Manastırı’na ve sahilden Panayia Manastırı’na doğru yürüyüş yapmayı unutmayın.
Yat Turu. Cunda Adası’nda berrak sulara sahip birçok koy ve etrafında 34 tane ada var. Bu ılık ve dingin sularda yüzmek için adada her gün turlar düzenleniyor ve Ege lezzetlerinden oluşan yemek de geziye dahil oluyor.
Ayvalık Gezisi. Cunda’dan 10 dakika uzaklıkta bulunan Ayvalık, günübirlik bir gezi için ideal. Tüm Ayvalık’ın ve Midilli Adaları’nın göründüğü Şeytan Sofrası mutlaka görülmesi gereken yerlerden. Ayrıca panoramik manzarasıyla Tımarhane Adası, Çıplak Tepe, İlkkurşun Tepesi de manzarasına hayran bırakıyor.

Ayvalık çarşısı ve sebze hali çok güzel.. Ayrıca tekne turu da tavsiye edilebilir. Kazdağları ve Bergama'ya da günü birlik gidebilirsiniz.

Ayvalık İlçesine Ulaşım:

- Ankara'dan Eskişehir – Bursa – Balıkesir - Ayvalık güzergahını izleyerek Ayvalık'a ulaşabilirsiniz. Ankara Ayvalık arası 650 (km) mesafede olup araçla yaklaşık 8 saat sürmektedir.
 
- İstanbul'dan körfezi turlayıp Balıkesir üzerinden veya İDO'ya ait feribotlarla Yenikapı’dan Yalova'ya veya Bandırma'ya geçerek karayolu üzerinden ilerleyebilirsiniz. İstanbul Ayvalık arası 500 (km) mesafede olup araçla yaklaşık 7 saat sürmektedir.

- İzmir'den Aliağa - Dikili – Ayvalık güzergahını izleyerek Ayvalık’a ulaşabilirsiniz. İzmir Ayvalık arası 150 (km) mesafede olup araçla yaklaşık 2 buçuk saat sürmektedir.


•    Balıkesir Ayvalık arası 125 (km) mesafede olup araçla yaklaşık 1 saat 30 dakika sürmektedir.
•    Bursa Ayvalık arası 270 (km) mesafede olup araçla yaklaşık 3 buçuk saat sürmektedir.
•    Eskişehir Ayvalık arası 440 (km) mesafede olup araçla yaklaşık 5 saat sürmektedir.
•    Kocaeli Ayvalık arası 400 (km) mesafede olup araçla yaklaşık 5 saat sürmektedir.
•    Sakarya Ayvalık arası 400 (km) mesafede olup araçla yaklaşık 6 saat sürmektedir.

Uçak ile ulaşım: Ayvalık’a ulaşmak için en yakın 48 km mesafede bulunan Edremit havaalanından ya da İzmir'den gelip ilçeye karayolu ile ulaşabilirler. 
Edremit Körfez Havalimanı'ndan Ayvalık'a uçuş saatlerine göre düzenlenmiş servisler ile rahatça gidebilirsiniz.

Antik Sapa. Çoğunluğu Ege yöresinden olan antikaların arasında, Midilli’den, Girit’ten ve Cunda’dan parçalar da var. Antik Sapa’da Osmanlı döneminden kalma giysileri, aksesuarları, seramikleri bulmak mümkün.
Fidan El Sanatları. Fidan El Sanatları’nda Ege köyleri ve ilçelerindeki yerel kıyafetlerden esinlenerek üretilen özel yapım bebekleri bulabilirsiniz.
Aristaios. Adını Yunan mitolojisinde zeytinyağını insanlara tanıtan tanrıdan alıyor. Cunda’da Gemlik ağırlıklı zeytinleri satan Aristaios’ta sadece zeytinyağı ve birçok çeşit zeytin bulunuyor.
Koleksiyon Gümüş Takı. Yarı değerli taşların ve gümüşün eski Osmanlı parçalarıyla bir araya getirilmiş özel tasarımları burada bulabilirsiniz.
Pazar. Her Cumartesi günü kurulan bu mütavazi pazar, tamamen yerli halkın ürünlerinin sergilendiği yerdir. Sabahın erken saatlerinde kurulan bu panayır havasındaki pazarda yöresel otlar, çeşit çeşit peynirler, zeytinler, taze meyve ve sebzeler ve daha birçok ürün yer alıyor.