Doğayla baş başa - Polonezköy

Bu Sayfa 1077 kere görüntülendi

Eklenme Tarihi : 27.07.2010 17:32

Doğayla baş başa - Polonezköy

Doğayla baş başa, şehir gürültüsünden uzak, yeşillikler içinde bir kahvaltı... Sonrasında doğada bir yürüyüş... Ve büyük gri gökdelenlere inat küçük, şirin bir köy... Anadolu yakasındaki bu doğayla iç içe mekân, Beykoz’a 25 km mesafedeki Polonezköy. Tesisleri, konaklama merkezleri, mimari yapısı, lokantaları ve aktiviteleriyle bir köyden çok daha fazlasını sunan bu yeşil cennetin kuruluşu 1800’lü yıllara dayanır. Abdülmecit’in izniyle gelen göçmenler, bu köye yerleşir ve bir daha da ülkelerine dönmez. 1900’lerden itibaren ise Polonyalılar; burada pansiyon, restoran işletmeye başlar ve zamanla Polonezköy, bugünkü modern hâlini alır. İstanbul’un gizli bahçesi Polonezköy’e ağaçlarla kaplı, yeşillikler içindeki bir yoldan gidilir. Gözlerinizin yeşille buluştuğu, çam ağaçlarının keskin kokusunu alabildiğiniz bu yol, bu şirin köyde nasıl bir gün geçireceğinizin ipuçlarını adeta fısıldar. Köye girişte hemen kilise ve mezarlık karşılar sizi, sonrasında ise kiralanmayı bekleyen atlar... Polonezköy’de zengin köy kahvaltısıyla güne başlamak kendiniz için yapabileceğiniz en güzel şeylerden biridir. Şehir hayatı içinde pek bulamayacağınız ev reçeli, odun ekmeği, köy peyniri ve köy yumurtasıyla özlemini çektiğiniz “organik kahvaltıyı” burada yapabilirsiniz. Köy kahvaltısının ardından, hamaklarda ve minderlerde biraz dinlenip yeşillikler arasında doğa yürüyüşüne çıkabilirsiniz. Polonezköy’de bunun için özel olarak tasarlanmış beş kilometrelik bir yürüyüş parkı bulunuyor. Zaman zaman yemyeşil tünellerden geçeceğiniz bu parkta, eğer mevsimine denk gelirseniz yaban böğürtleni de bulabilirsiniz. Yürüyüşten sonra köy medyanındaki çay bahçesinde mola verip yorgunluk kahvenizin üzerine, hediyelik eşya dükkânlarını ve stantlarını dolaşabilir, buralardan ev yapımı likör ve reçeller alabilirsiniz. Ne yenir? Polonezköy’de yemek için birçok alternatif mevcut. İsterseniz piknik alanlarında, evden getirdiğiniz yiyecekleri tüketebilir ya da “kendin pişir kendin ye” restoranlarında mangal yapabilirsiniz. Bunların dışında her türlü lezzeti tadabileceğiniz gurme restoranlar da bulunuyor. Tereyağı, peyniri ve adına festivaller düzenlenen kirazlarıyla ünlü köyde, Polonya mutfağının en özgün yemeklerini gerçek sahiplerinin sunumuyla tadabilirsiniz. Özellikle kekik, kestane, çiçek balı ve polen; köylülerin sunduğu en güzel lezzetlerden. Bir not: Eğer yolunuz haziran ayında Polonezköy’e düşerse, köyün en ünlü lezzeti olan kirazlardan almadan dönmemenizi tavsiye ediyoruz. Gezilecek yerler Zofia Teyze’nin Hatıra Evi 1881-1883 yılları arasında inşa edilen, Polonezköy’ün en eski evlerinden biri olan bu mekân, halkın ziyaretine açık bir müze konumundadır. Tipik Polonya köy evi mimarisi özelliklerine sahip olan bu ev, orijinalliğinden hiçbir şey kaybetmemiştir. Evin içinde Zofia Ryzy ve köyle ilgili fotoğraf ve dokümanlar bulunur. Czestochowalı Meryem Ana Klisesi 1845-1846 yıllarında Saint Francois Boşnak rahipleri tarafından ahşap olarak inşa edilen kilise, 1914 yılındaki bir deprem sırasında yıkılmış ve yerine bugünkü Czestochowalı Meryem Ana Kilisesi yapılmıştır. I. Dünya Savaşı sırasında Türk Ordusu tarafından karargâh olarak kullanılan kilise, 1918 yılında Polonyalılar tarafından yenilenmiştir. Polonezköy Hayvan Parkı Polonezköy Country Club bünyesinde bulunan hayvan parkı; 1995 senesinde hobi olarak başlamış ve zamanla kangurudan lamaya kadar geniş bir koleksiyona sahip büyük bir hayvan parkı hâline gelmiştir. Hayvanların kafes içinde değil, kendi doğal ortamlarında görülmesini amaçlayan bu parkta; dilerseniz hayvanları sevebilir, onlarla fotoğraf çektirebilirsiniz. Arıcılık Müzesi Polonezköy meydanında bulunan bu müze, bal sevenler için paha biçilmez bir mekân. Kestane, kekik gibi her çeşitten ballarla ilgili bilgi almak ya da bu ballardan satın almak istiyorsanız, bu müzeyi mutlaka ziyaret edin. Konaklama Polonezköy’e günübirlik gelebileceğiniz gibi, burada konaklamanız da mümkündür. Konaklama için pansiyonlardan, geniş tesislere ve otellere kadar birçok alternatif mevcuttur. Ulaşım Avrupa yakasından yaklaşık bir saatte, Anadolu yakasından ise yarım saatte ulaşabileceğiniz Polonezköy’e üç farklı yoldan gidebilirsiniz. Kavacık'tan gelirken, Kavacık mevkiini geçtikten 1 km sonra sola dönüp Acarlar sitesinden sağa dönerek ulaşabilirsiniz. Beykoz üzerinden Toygar'a, oradan Mahmut Şevket Paşa'ya, oradan da Üçpınarlar mevkiinde güneye yönelerek ulaşabilirsiniz. TEM'in "Ümraniye - Sarıgazi" çıkısından Eski Şile yolu istikametine yönelip, Alemdağ'a gelindiğinde Cumhuriyet köyü doğrultusunda ilerleyip, Cumhuriyet Köyü’ne gelindiğinde de sola dönerek ulaşabilirsiniz. Bir not: Polonezköy’e giden toplu taşıma aracı bulunmamaktadır. Kaynak: Maximiles