Cabras Otel

Yunan mitolojisindeki tanrıların çoktan terk ettiği ama arkalarında bir sürü hikaye bıraktığı Kazdağları’nda, yemyeşil bir doğanın kucağındayım. Nasıl da yavaş burada hayat ve nasıl da koca bir huzur sığıyor içine, anlamak için mutlak yaşamalısınız. Kazdağları’nın eteklerinde 40 dönümlük bir araziye kurulu Cabras, köylerdeki taş evlerin şehir modernliğiyle donatılmış hali. Otantik bir köy tatili yaparmış gibi oluyorsunuz ama her detayı düşünülmüş bir konforla ağırlanıyorsunuz. Ne güzel değil mi!

Ayrıca gastronomi konusunda da iddialı. Bahçede ata tohumu yetiştirip, mahsulü de mutfaklarında işliyorlar. Yani tabağa gelen lezzet iki adım ötedeki topraktan. Etler de bol oksijenli doğadan besili hayvanlardan. Cabras’ın taş fırını 500 yıllık geleneksel Türk karbonhidratını İtalya’nın Napoli hamuruyla harmanlamış. Dağlardan toplanan taze otlarla yapılan mezeler de cabası. Allah aşkına sofraya gelir de yenmez mi!

Kazdağları Cabras’ın evleri yüksek tavanları, büyük pencereleri ve geniş iç mekanlarıyla dağların ferahlığını içeriye doldururken önlerindeki bahçe de insana yaşadığı şehri unutturuyor. İstisnasız bütün evlerinden günbatımı manzarası izleyebiliyor, hepsinden doğanın aromatik kokusunu duyabiliyorsunuz.

Bizce Kazdağları’nı en süslü göreceğiniz mevsimler ilkbahar ve sonbahar. Ama yazın işin içine masmavi Ege giriyor, kış manzaraları da ayrı cezbediyor. Yani ne diyelim, her mevsim buyurun gelin.

Kazdağları’nda planlı gezerseniz muhteşem keşifler yapabiliyor, küçük anları büyük anılara çevirebiliyorsunuz. Hele de aracınız varsa ne ala! Bir açık hava müzesi gibi sürprizli bölgede görülecek çok yer var ama ille de görün diyeceğimiz yerlerin en başında Yeşilyurt Köyü, Cam Teras Altınoluk ve Assos var. Önereceğimiz aktiviteler ise doğa yürüyüşleri, köy ziyaretleri ve jeep safari.

Mevzu Ege lezzetleri olunca ve işin içine köy ürünleri de girince iştah tavan yapıyor. Deniz ürünleri konusunda Adatepe’deki Filinta Restaurant, Küçükkuyu’daki Yengeç Restaurant, Gulet Restaurant ve Hasanaki iyi seçimler. Kahvaltı tercihlerimiz ise Adatepe ve Yeşilyurt köylerinden yana.
Tren (Club)- Altınoluk, Köprü Beach Club- Zeytinli, Firuze (Yeni Nesil Meyhane) Güre, Kuzey Ege Kafası (Yeni Nesil Meyhane) Edremit, Manuka Beach Clup-Altınoluk da Kazdağları’nın eğlence adresleri.
Bol oksijen biriktirmeyi de unutmayın.