Daphne Tatil Evi

Dünyanın baş döndüren ritmine inat, sakinliğiyle kalbini ormana açmış bir tatil evi Daphe House. Yüksek taş duvarının arkasında ilk andan alçakgönüllü, mütevazi, sımsıcak bir dünya, her milleten “müdavim” konuklarını kucaklıyor.

Refiye ve Bülent’in diktikleri her köşeye ayrı bir renk taşıyan ağaçlar, mis kokulu çiçekler, sarmaşıklar, kaktüsler ormandaki görkemli  çamlarla neredeyse yarışır hale gelmiş. Refi’nin mutfağından çıkan harika yemekler, konukları bahçedeki kocaman masanın etrafında neşeyle, uzun ve tadına doyulmaz sohbetlerle bir araya getiriyor.

Sabahları muhteşem bir kahvaltıyla, reçelinden zeytinine tamamen organik ve leziz bir güne başlayan konuklar; Bülent’le bin yıllık Likya’nın izini sürmeye gidebilir veya ormanın kıyısındaki hamaklara uzanabilirler. Odalarda Refi’nin mis kokulu kıtır çarşafları, ormanın sessizliğinde yine aynı sadelik ve samimiyetle misafirleri karşılıyor. Burada zamanın ruhu “slow mu slow”. İşte bu yüzden her şey çok keyifli, herşey ve herkes kendi halinde... İşte bu yüzden her milletten “hastası” var Daphne’nin... “Slow life”ın tadına bakmak isteyen herkesi bekliyorlar.

Editör'ün Notu: Refiye Hanım’ın değişik baharatlar ile denediği zeytinyağlı ve otlu yemekler çok çeşitli. Daphne’nin zengin kahvaltısı kendi yaptıkları organik reçellerle tamamlanıyor. Akşam yemeklerini hep birlikte büyük bir masada yemeyi seviyorlar. Yalnız kalmak isteyenleri bahçeye serpilmiş masalar bekliyor.

Bizi instagram'da takip edin! kucukoteller