Söke Otelleri | Bahab Evi

Dingin sınırsızlığı ve sessizliği ile ne çok sevdiğimiz Güllübahçe Köyü’ndeki Bahab Evi’ndeyiz. Güllübahçe Köyü’nün ve Bahab Evi’nin bizi kendisine çeken şeyin ne olduğu şimdi anlaşılıyor: el değmedik doğa, tarih, kültür, otantiklik, uçsuz bucaksız enginlikler ile bütünüyle sakinliğe teslim olmuş kendi deviniminde bir atmosfere sahip. Turistik olmayan tavrından dolayı sizlerin de bu ruhu doya doya yaşayacağınızdan eminiz.

Ev sahiplerimiz Cem Bey ve Gamze Hanım kibar, ince nezaketli ve cana yakın insanlar. Gelir gelmez onlarla hoş çene çalışlar yapıyoruz. Cem Bey ve Gamze Hanım şehir yaşamındaki düzenlerini bir kenara bırakarak, çok sevdikleri Güllübahçe Köyü’ne yerleşmişler 6 yıl önce. Yaz-kış konuklarını ağırlıyorlar bu iki odalı Bahab Evlerinde.

Toplam iki tane bahçeye açılan bağımsız girişli odası bulunuyor Bahab Evi’nin. Taş duvarlar ile yaz sıcağında bunalmadan kalabileceğiniz ferahlıkta bu odalar. Odalara ek yatak koymak da mümkün. Evcil dostlarıyla gelen konuklara da kapıları açık.

Saat yedide ayaktayız. Sabahı güneşte uzanmış olarak geçiriyoruz.

Gamze Hanım antika eşyalara ve temizliğe çok düşkün biri. Ve kendisi mutfakta epey bir hamarat. Serpme kahvaltılarındaki muhammaranın, kendi zeytinliklerinden gelen zeytinlerin, sızma zeytinyağının, kendi yaptığı reçellerin, köy yumurtalarının, Ezine peynirinin tadı hâlâ damağımızda.

Bahab’daki hafta sonu programımız gezinti, güneş banyosu, çeşitli okumalar ve yürüyüşler yaparak geçiyor. Burada yediğimiz akşam yemeğinden sonra da Söke Ovasının ay ışığındaki manzarası devinimsiz bir şekilde uzanıyor önümüzde… Daha ne isteriz bilinmez…

Hal böyle olunca; yaşamı, tutkuyu, nostaljiyi veren Bahab Evi’nin bize kendimizi iyi hissetmemizi sağlaması kaçınılmaz oluyor.

Konumu, enerjisi ve yemeklerinin lezzetinden emin olduğumuz yerler: köyün hemen girişinde güzel bir manzaraya karşı kurulmuş Günbatımı Restaurant, arabayla yarım saat uzaklıkta kalan Karina Koyu’ndaki Karina Palmiye Restaurant ve Gümrük Restaurant.

Özellikle zaman ayırın dediğimiz yerler: Priene Antik Kenti, Eski Doğanbey Evleri, Dilek Yarımadası Milli Parkı&Plajları, Jeotermal Kaplıca, Bafa Gölü, Didim Antik Kenti, Efes Harabeleri, Şirince, Efes Meryem Ana Kilisesi.