Bakucha Vineyard Hotel & Spa
Trakya’nın kalbinde, Istıranca Dağları’nın eteklerinde uzanan 200 hektarlık bir arazi düşünün… Bağlar, meşe koruları, bostanlar, çiftlikler ve bir şato tipi üretim hanesi. İşte Bakucha Vineyard Hotel & Spa, Arca ailesinin 2004 yılında adım attığı bu büyük hayalin en rafine halkası.
Küçük Oteller Sitesi editörü olarak söyleyebilirim ki; Kırklareli otelleri arasında böylesine bütüncül bir bağ-otel deneyimi sunan çok az yer var. Burada sadece konaklamıyorsunuz, bir üretim kültürünün, bir toprağın ve bir vizyonun içine giriyorsunuz.
Konsept & Atmosfer
Otelin 26 junior suit odasının her biri özel teraslı. Odalarda minibar yok — bilinçli bir tercih. Amaç misafirlerin ihtiyaç için lobiye inmesi, orada diğer konuklarla karşılaşması, sohbet etmesi. Modern dünyada nadir rastlanan bir “yavaş sosyalleşme” fikri. Dekorasyon zarif ve sade. Gösterişli değil ama karakterli. Bağ manzarasına karşı sabah kahvesi içmek, günün en iyi başlangıcı oluyor.
Bakucha Vineyard Hotel & Spa, Lüleburgaz ve Kırklareli otelleri arasında doğa, bağ kültürü, gastronomi ve üst düzey spa deneyimini bir arada sunan rafine bir kır kaçamağı adresi.
1. Gastronomi: Gerçekten Güçlü
Burada mutfak sıradan bir otel restoranı değil, başlı başına bir destinasyon. Şefin Masası restoranında kullanılan sebzelerin çoğu araziden geliyor. Etler Hamitabat Köy Kooperatifi’nden, küçükbaş ve kümes hayvanları çevre köylerden, serbest dolaşan üretimden temin ediliyor.
Menüdeki her tabakta “yerel ama sofistike” bir yaklaşım var. Trakya’nın ürünleri modern teknikle yorumlanıyor.
Ve Kule Bar…
Gün batımını burada izlemek neredeyse ritüel. Şarap eşliğinde bağların üzerine düşen turuncu ışığı izlemek için konaklamasanız bile uğramaya değer. Atıştırmalıkları da en az manzarası kadar iddialı.
Bu yüzden Bakucha için rahatlıkla şunu söyleyebiliriz:
Burası doğa içinde bir gastronomi merkezi.
2. SPA Deneyimi: Sanitas İmzası
SPA merkezi Sanitas danışmanlığında hizmet veriyor. Çırağan Palace Kempinski ve Divan gibi prestijli adreslerde yer almış bir markanın burada olması tesadüf değil. Sauna, klasik Türk hamamı, masaj terapileri ve yazın açık havuz…
Toplantı sonrası rahatlamak isteyenler için de, sadece “kaçmak” isteyenler için de güçlü bir seçenek.
3. Deneyim & Etkinlikler
Arcadia Bağları için rehberli bağ turu alabiliyorsunuz. Üretim hanesini gezmek, bağcılığın inceliklerini öğrenmek ve şarap tadımı yapmak deneyimin önemli parçası. Kalabalık gruplar için toplantı odaları mevcut. İlham arayan ekipler için şehirden uzak ama erişilebilir bir lokasyon.
Çevrede keşif yapmak isteyenler için:
Istıranca Dağları
Longoz Ormanları
Dupnisa Mağarası
Demirköy
Vize
Edirne
Trakya’nın doğası ve tarihi ile bağ tatilini birleştirebiliyorsunuz.
Kimler İçin Uygun?
Şarap ve gastronomi meraklıları
Çiftler ve romantik kaçamak arayanlar
İlham arayan yaratıcı ekipler
Spa & wellness odaklı misafirler
Sakin ama nitelikli bir hafta sonu isteyen şehir insanları
“Ultra her şey dahil” beklentisi olanlar için uygun değil; burada odak deneyim ve kalite.
Ulaşım
Lüleburgaz’da havaalanı yok; kara yolu ile ulaşım sağlanıyor. İstanbul’dan yaklaşık 2-2,5 saatlik bir yolculuk. Şehirden uzaklaşmak için yeterince yakın, zihni temizlemek için yeterince uzak.
Bakucha Vineyard Hotel & Spa, Kırklareli otelleri içinde gastronomi, bağ kültürü ve spa deneyimini aynı çatı altında sunan, olgun ve karakterli bir adres. Gürültüden uzak ama sofistike bir hafta sonu için güçlü bir öneri.
Eğer “hem iyi yiyelim hem iyi dinlenelim hem de bağ havası alalım” diyorsanız, Trakya’da rotayı buraya çevirin.