Kaş ve Kalkan’da 4 Günlük Tatil Rehberi

Kalkan, düzenli ve temiz havasıyla insanı karşılayan sakin bir kasaba. Dar sokaklarında yürürken tarihi Rum evlerinin bakımlı ve boyalı cepheleri hemen göze çarpıyor; bazıları otel, restoran veya küçük dükkan olarak kullanılıyor. Sokaklar trafikten uzak, yürümek oldukça rahat. Ara sokaklarda dolaşırken karşına çıkan sevimli kafeler ve restoranlar, mola vermek için ideal. Yürüyüş sırasında dikkatini çeken tarihi detaylardan biri de eski bir kilisenin çanı; 1800’lü yıllarda yapılmış olan bu kilise, zamanla camiye çevrilmiş olsa da sokaklardan sergilenen çanı geçmişin izlerini hissettiriyor. Kalkan’ın denizi mavi ve masmavi tonlarıyla büyülüyor. Yat limanının yanında belediye tarafından işletilen halk plajı hem şemsiye ve şezlong imkanları hem de yiyecek fiyatlarıyla oldukça makul. Plajın hemen yanında çocuklar için park da bulunuyor. Patara Evleri tarafında ise denize kurulu platformlar üzerinde hizmet veren birkaç beach var; buralara ulaşım teknelerle sağlanıyor, deniz keyfini farklı bir açıdan yaşamak isteyenler için güzel bir seçenek. Son yirmi yılda Kalkan’a yerleşen İngilizler, bölgenin turizminin şekillenmesine de katkıda bulunmuş. Birçoğu burada kendi evlerini edinmiş ve yazın villalarını yine İngilizlere kiraya vererek villa turizminin temellerini atmışlar. Kalkan, aynı zamanda Türkiye’nin ünlü mimarlarından Turhan Kaşo tarafından 1993 yılında tamamlanan Club Patara Evleri’ne de ev sahipliği yapıyor. 250 villadan ve 60 odadan oluşan bu resort, doğayla uyumlu mimarisi, yuvarlak yapısı, doğal taş dokusu, bol yeşil ve çiçeklerle bezeli peyzajı ve denize karşı muhteşem konumuyla bölgenin klasiklerinden biri haline gelmiş. Antalya’ya bağlı Kaş ve Kalkan, hem eşsiz koyları hem de binlerce yıllık tarihi kentleriyle yerli ve yabancı gezginleri cezbediyor. Bölgede sayısız doğal güzellik ve antik yerleşim bulunuyor; bu nedenle tatil öncesi iyi bir planlama yapmak oldukça önemli. Hangi aktiviteye katılacağını veya gezilecek yerler listene hangi mekânları ekleyeceğini bilmiyorsan, özenle hazırladığımız dört günlük plan bu iki beldeyi keşfetmek için sana rehberlik edecek.

1. Gün

Kaş'taki ilk tatil gününe enfes bir kahvaltı ile başlayabilirsin. Günün ilk öğünü için ilçe merkezinde ve çevresindeki koylarda tercih edebileceğin birçok mekan bulunuyor. Bu mekanların kimisinde konuklara standart tipte kahvaltı sunuluyor. Ev tipi kahvaltı servis eden yerler ise daha fazla talep görüyor. Bu mekanlarda sofraları, sıcak hamur işlerinden çeşit çeşit reçellere kadar ev yapımı sayısız lezzet süslüyor.
Kahvaltıyı bitirip keyif kahveni içtikten sonra rotanı plajlara çevirebilirsin. Zira dünyanın dört bir yanından gezginlerin ilçeye akın etmelerindeki asıl neden, birçoğunda insan etkisinin halen daha en az düzeyde hissedildiği koylar... İlçe sınırları içerisinde ilk olarak Limanağzı Plajı'na gitmeni tavsiye ediyoruz. Kaş merkezden teknelerle ulaşabileceğin plaj, bir zamanlar Sebeda Antik Kenti'nin limanıymış. Falezlerle çevrili Büyük ve Küçük Çakıl plajları da en az Limanağzı kadar ilgi görüyor. Büyük Çakıl Plajı'na özellikle Nevruz zamanı gidersen, renkli kutlamalara katılabilirsin.
Kaş'taki ilk gününde akşama doğru ise iki farklı aktivite arasından seçim yapabilirsin. Bu aktivitelerin ilkinde ilçe merkezine dönüp çarşıda vakit geçirebilirsin. Eskiye göre daha geniş bir alana yayılmış olan Kaş Çarşısı'nda, alışveriş yapabileceğin birçok mekan ve farklı mutfak kültürlerinden lezzetler sunan restoran seni bekliyor. Akşam yemeğinin sonrasında yine aynı bölgedeki eğlence mekânlarına yönelip taverna kültürüne aşinalığını artırabilirsin. Kaş'ta akşama doğru yapabileceğin ikinci aktivite ise at çiftliğine gitmek. Özellikle gün batımına doğru at üzerinde çıkılan gezintinin tadına doyum olmuyor. Kaş Uyuyan Dev'e uzanan bu yolculuğun sonunda Kaş'ın soluk kesen manzarasını kuş bakışı seyredebilirsin. Tabii Kaş At Çiftliği'ne giderken dilersen vaktinin bir kısmını Düşler Akademisi'ne ayırabilirsin.

Kaş Uyuyan Dev

2. Gün

İkinci günün başlaması ile birlikte aktiviteleri çeşitlendirmenin ve ilçenin köklü tarihine ışık tutan antik yerleşimleri ziyaret etmenin vakti geliyor. Sen de bizimle aynı fikri paylaşıyorsan, bir acente ile anlaşıp bölgenin su altı zenginliğini tanımak için tekneyle dalış bölgelerine gidebilir veya Kekova turuna çıkabilirsin. Zira Kaş açıklarında tüplü ya da şnorkelle dalış yapılabilecek birçok alan bulunuyor. Tekne turlarında; Korsan Mağarası, Batık Şehir ve Kaleköy başta olmak üzere birbirinden güzel mekanlar geziliyor. Kaş-Kalkan tatilini geniş bir grupla yapıyorsan, acente ile anlaşıp size özel bir tur içeriği oluşturulmasını sağlayabilirsin. Kaş her konuda olduğu gibi aktivite açısından da konuklarına birçok alternatif sunuyor. Eğer bölgeye ilk gelişin değilse ve saydığımız aktiviteleri daha önce yaptıysan, bu sefer yamaç paraşütüne odaklanabilirsin. Macera tutkunları için ayrı bir anlam ifade eden yamaç paraşütü için Asas Dağı'nın eteklerine çıkılıyor. İlk defa deneyecekler için de ideal yükseklikteki pistten yapılan uçuşlar, ortalama 20-25 dakika sürüyor. Deneyimli pilotunuz havada tüm yapılması gerekenlerle ilgilenirken size manzaranın keyfini çıkarmak kalıyor. Macera ve adrenalin dozu yüksek aktivitelerin ardından günün geri kalanında antik kentlere doğru yola koyulabilirsin. Kaş çevresinde, bir zamanların heybetli Likya kentleri varlıklarını o ya da bu şekilde korumaya devam ediyor. Phellos, Antiphellos, Apelai ve İsinda, o günlerin izlerini halen daha bünyelerinde taşıyor. İlçedeki bazı köylerde de bu mirasın izleri görülebiliyor. Antik kentleri ve köyleri daha önce gezdiysen, bu sefer de Demre'ye gidip Noel Baba Müzesi'ni ziyaret edebilirsin. Hatta yolda acıktığını hissedersen, kıyıda sıralanan restoranlardan birine oturup ızgarada mavi yengecin tadına bakmanı öneriyoruz.

Batık Şehir

3. Gün

3. günün başlaması ile birlikte Kalkan'a yolculuk hazırlıkları başlıyor. Eğer araba kiralamadıysan, turistik beldeye dolmuş veya taksi aracılığıyla rahatça ulaşabilirsin. Yeri gelmişken belirtelim; iki destinasyon arasında taksiler sabit fiyat tarifesi uyguluyor. Bu hatırlatmayı da yaptıktan sonra sözü daha fazla uzatmadan hemen Kalkan'daki ilk gününde neler yapabileceğini anlatmaya başlıyoruz. Kaş'tan Kalkan'a doğru ilerlerken enfes manzarası ile konuklarını büyüleyen Kaputaş Plajı'nda mola verebilirsin. Akdeniz Bölgesi'nin en güzel plajlarından biri olan Kaputaş'a uzun bir rampa takip edilerek iniliyor. Lakin hem altın renkli kumsalı hem de turkuaz renkli denizi, ziyaretçilere bu eforu dakikalar içerisinde unutturuyor. Gerçekten de insan burada saatlerce deniz keyfi yapıp güneşlenmekten ve fotoğraf çekmekten asla sıkılmıyor. Öğlene doğru, her ne kadar zor olsa da, Kaputaş'tan ayrılıp Heredot'un "Dünyada yıldızlara en yakın yer" yakıştırmasını yaptığı Kalkan'ın bir diğer göz kamaştırıcı güzellikteki plajı Patara'ya geçebilirsin. Patara Plajı, hem caretta caretta cinsi deniz kaplumbağalarının yumurtlama alanı hem de antik kentin kıyısında olması nedeniyle yerli ve yabancı gezginlerin beldede en çok zaman geçirdiği yerlerden biri olma özelliği taşıyor. Ayrıca bir zamanlar Likya'nın başkenti konumunda olan antik kentte Aziz Nikola'nın yaşadığına inanılıyor. Arkeolojik keşiflere doyamadıysan bölgede seni bekleyen daha birçok tarihi yerleşim bulunuyor. Likya Uygarlığı'nın arkasında bıraktığı ihtişamlı izleri aramak için önce Xanthos ve Letoon'a, ardından Bezirgan Köyü yakınlarındaki Pirha Antik Kenti'ne gitmeni tavsiye ediyoruz.

Kaputaş Plajı

4. Gün

Tıpkı Kaş'ta olduğu gibi Kalkan'da da bazı doğal güzellikleri görmek için tekne turlarına katılmak gerekiyor. Tatilinin son gününde sen de bu turlardan birine katılıp birbirinden güzel deniz mağaralarını ziyaret etme, hatta bazılarında yüzme imkânına sahip olabilirsin. Yolculuğun en önemli duraklarından biri olan Mavi Mağara, ışık oyunları ile ziyaretçilerini kendisine hayran bırakıyor. Güvercinlik ve İnbaş'a ise gezginler yüzerek giriş yapabiliyor. Kaş-Kalkan tatilinde yapılabilecek en iyi şeylerden biri de Meis Adası'nı ziyaret etmek.Kaş'tan kalkan feribotlarla ulaşabileceğin Meis, Türkiye'ye en yakın Yunan adası. Küçük yüz ölçümüne rağmen güzelliği ile tatilcileri büyülemeyi kolayca başarıyor. Taş evleri, zengin mutfak kültürü ve daracık sokaklarında saklı daha birçok sürprizi ile ada, Kaş-Kalkan tatili esnasında ziyaret edilebilecek en önemli yerlerden biri olarak anılıyor. Farklı bir deneyim içinse Kalkan yakınlarındaki İslamlar Köyü'nün yolunu tutabilirsin. Köy, Kalkan'ın merkezine göre çok daha doğal bir atmosfere sahip. Eski yer değirmenleri ve kaya mezarları ile dolu bu şirin yerleşimde önce yerel ürünlerin satıldığı stantlara uğrayıp alışveriş yapabilir, sonra da akşam yemeğini soluk kesen manzara eşliğinde yiyebilirsin.

Mavi Mağara

Kaş Kalkan Yeme-İçme Önerileri

1. Kaş ve Kalkan’da yemek yemek, şehrin kendisi kadar renkli ve çeşitlilikle dolu bir deneyim. Küçük bir kasabede, Fransız mutfağının lezzetlerini deneyimlemek istersen L’Apero’yu ziyaret edebilirsin. Burada gerçek bir Fransız şef, mekanını “ailenizin Fransızı” tadında, samimi bir şekilde işletiyor. Pancar-mango tartar başlangıç için ideal, ana yemeklerde ise midye & patates (moules-frites) veya et güveç (boeuf bourguignon) favoriler arasında. Escargot yani salyangoz da Kaş’ta denemeye değer klasiklerden. Farklı tatlara açık değilsen Fransız biftek de menüde seni bekliyor.
2. Bir diğer tatlı durak ise Bi’Lokma. Mekanın hikayesi, kurucusu Sabahat Hanım’ın Kaş’a duyduğu hayranlıkla başlıyor. Annelerinden aldığı tariflerle hazırladığı lokmalar, yıllar içinde büyüyerek bugünkü restoran haline gelmiş. Burada sabah kahvaltısı yapabilir, gün batımını izleyebilir veya Türk mutfağından günlük lezzetleri tadabilirsin. 
3. Bunun yanı sıra uzakdoğu esintilerini seviyorsan Bunbun tam sana göre. Buharda pişen yumuşak bun ekmeği arasına Türk lezzetlerini yerleştiren mekan, hızlı ve pratik bir şekilde keyifli bir atıştırmalık sunuyor.
4. Kahvaltı meraklıları için Pell’s vazgeçilmez. Her gelişimizde uğramadan geçemiyoruz. Marmaris’teki üreticilerden temin edilen zeytinler, ballar, ev sucuğu ve yabani Ege otlarıyla hazırlanan kahvaltısı, güne harika bir başlangıç sağlıyor. Akşamları ise Akdeniz odaklı füzyon menüleri, pancar carpaccio veya köz sebzeli frankfurter gibi sürprizlerle dolu.
5. Kalkan’a geçip Taş Bahçe’de uzun sohbetli serpme kahvaltının tadını çıkarabilirsin. Pişiler, yumurtalar, pancake’ler ve organik seçenekler ile hem gözü hem de midenizi doyuruyor.
6. Kaş Uzun Çarşı’da ise Zühtü Meze Cocktails, akşamları güzel müzik ve yaratıcı mezeleriyle kendine çekiyor; ahtapotlu ıspanak veya hellimli karides gibi yenilikçi seçenekleri mutlaka denemelisin.
7. Tatlı veya serinletici bir şeyler arıyorsan Ninja Frutti’de doğal tava dondurma keyfi sunuluyor. Meyve, sos, bisküvi ve kuruyemişleri kendi zevkine göre seçip azot gazıyla dondurulan bu rulo dondurmalar, Kaş’ta tatilin en eğlenceli lezzetlerinden biri.
8. Balık ve deniz ürünleri konusunda Voyn Meyhane öne çıkıyor. Günlük taze balık çeşitleri, kalamar, karides ve ahtapot eşliğinde sunulan mezelerle sofralar adeta şölene dönüşüyor. Gün batımını izlerken lezzetli yemekler yemek isteyenler için burası ideal.
9. Kaş’ın merkezinde ise Smileys Restaurant, taze balık ve meze çeşitleriyle her öğünü özel hale getiriyor.
10. İtalyan mutfağı sevenler için Bella Vita Pizza, Kaş manzarası eşliğinde pizzadan makarnaya kadar özenle hazırlanmış lezzetler sunuyor. Malzemelerin tazeliği ve uyumu, her lokmada fark ediliyor.
11. Kalkan’da akşam yemeği için Aubergine Restaurant, taze deniz ürünleri ve Akdeniz mutfağı ile öne çıkıyor; terasta gün batımını izlemek keyfi bambaşka. Salt & Pepper, tarihi bir Kalkan evi içinde samimi bir ortam sunarken, taze makarnalar ve deniz ürünleri menüde öne çıkıyor.
12. Sade Restaurant ise geleneksel Türk mutfağını modern dokunuşlarla sunuyor, özellikle akşam saatlerinde romantik bir ortam arayanlar için ideal.

 L’Apero

Kaş'ta Konaklama Önerileri

Hamarat Hotel: Hamarat Otel; yaşam alanını doğanın içine yerleştirme, doğayı yaşam alanı içine taşıma ilkesiyle tasarlanmış bir otel. Kaş’ın ruhunu yansıtan, üzeri begonvillerle kaplı, yüzü Hidayet Koyu’na dönük, bu çok renkli yerde.  İnsanın girip saatlerce çıkmak istemeyeceği bahçeleri, denize açılan balkonlu odaları var… Sabahları Kaş’ın güneşi, toprağı, havasına bulanmış güzel bir serpme kahvaltı hazırlıyorlar. Meis Adası, Hidayet Koyu ve Kaş manzarası bir cam fanus gibi eşlik ediyor bu kahvaltılara.

Mavilim Otel: Sabahları denize karşı uyanmak, akşamüstü Meis’e karşı iç geçirmek isteyen herkes için burası yazın tam kalbine açılan bir pencere gibi. Mavilim Otel’deyim; adı gibi mavi, adı gibi dingin. Ve eğer bu satırları okuyorsanız, kalbiniz biraz tatil, biraz huzur, biraz da kaçış arıyordur. İnanın bana, doğru yerdesiniz. 

Daha fazla konaklama önerileri için Kaş Otelleri sayfamıza göz atabilirsiniz.