Akyarlar Restoran ve Kahvaltı Mekanları

Eskiden Rumların yaşadığı bir köy olan Akyarlar’da, yörenin mutfağı Türk ve Rum yemeklerinin harmanlanması ile oluşmuş. Bugün Akyarlar’da hem yöresel lezzetleri hem de Türk ve Dünya mutfağından pek çok lezzeti yapan yerler bulabilirsiniz.    

Deniz kenarında ise çok sayıda balık restoranı var. Taze mevsim balıklarının tadına zeytinyağlı çeşit çeşit mezeler eşliğinde bakabilirsiniz. İsterseniz denize, yakamozlara karşı balık keyfi de yapabilirsiniz.    

Kırlangıç ve iskorpit balığından yapılan çorbayı, ahtapot çorbasını, balık salatalarını ise mutlaka tatmalısınız. Ege’nin hemen her yerinde olduğu gibi zeytinyağlı kabak çiçeği dolmasını deneyebilirsiniz. Hardallı salatayı ve acı ot denilen bitki ile yapılan salata ve yemeği de deneyebilirsiniz.

Mehtap Restaurant'ta masaya balıklar, mezeler tesadüfen gelmiyor. Malzemeleri İdris Bey bizzat seçiyor, mutfakta Gülcan Hanım’ın titiz gözetimiyle hazırlanıyor her şey. Servis ise her daim aynı özenle. Akyarlar, Bodrum’un daha göz önündeki yerlerine göre daha sakin, daha mütevazı kalmayı başarıyor ama Mehtap Restaurant bu sakinliğin içinde oldukça iddialı bir duruşa sahip. Özellikle yaz akşamları rezervasyonsuz masa bulmak neredeyse imkansız. Bir kere gittiyseniz ve tekrar gelmeyi planlıyorsanız, mekanın yöneticisi Alican Atav ya da metrdotel Turan Bey’le tanışmanız size her zaman yer bulma konusunda büyük avantaj sağlar. Gerçekten Bodrumlu bir yer; samimi, özenli ve her şeyin yerli yerinde olduğu bir restoran.

Aspat Koyu’ndaki Anthaven’da yeni açılan Tipsy Crab, sıradan bir restoran değil. Akdeniz havasını Bodrum’un doğallığıyla birleştiren, her köşesi özenle düşünülmüş şık ve keyifli bir oyster & tapas bar burası. Menüsünde taptaze istiridyeler, çeşitli tapaslar ve bolca deniz mahsulü var. Gillardeau No.2 istiridyesi, domates tartarı, Peru usulü ceviches’i, “Bite The Mushroom” dedikleri mantar topları ve isli viski sosuyla hazırladıkları Tipsy King Crab en çok öne çıkan tatlardan. Sadece yemek değil, bir yaşam tarzı sunuyor adeta. Gündüzleri öne çıkan mağaza bölümlerinde ev tekstilinden dekoratif aksesuarlara kadar pek çok zevkli ürün bulmak mümkün. Hem damağa hem göze hitap eden, keyifli vakit geçirmek isteyenler için güzel bir adres.

Konaklama önerileri için Bodrum Akyarlar Otelleri sayfamızı inceleyebilirsiniz.