Güllü Konakları
Şirince’de Zamanı Yavaşlatan Bir Kaçış: Güllü Konakları
🌸 Şirince’ye adım atar atmaz burnuma gelen üzüm ve lavanta kokusunu, taş sokakların nostaljik uğultusunu ve her köşeden bana göz kırpan begonvilleri anlatmakla bitiremem. Bir köy düşünün; hem tarih hem doğa hem de sanki biraz masal… İşte tam da orada, yüz yıllık bir konağın içinde, Güllü Konakları’nda kaldım. Ve inanın bana, bu sadece bir konaklama değildi; ruhuma iyi gelen bir deneyimdi.
🏡 Konağın kapısından içeri girer girmez hissettiğim şey, “zamanda yolculuk”tu. Ahşap detaylar, taş duvarlar, her köşeye işlenmiş o ince zevk… Ama işin güzelliği şu ki, tüm bu nostaljinin arasında modern konforun da eksik olmaması. Tarihi bir romanda yaşarken, konforlu bir koltukta kahvemi yudumlayabiliyordum. Personelin sıcaklığı, beni karşılar karşılamaz “hoş geldiniz”den çok daha fazlasını söyledi; adeta “evinize geldiniz” dediler.
🍳 Sabah kahvaltısı ise tam bir şölen. Çiftliklerinden gelen reçeller, keçilerinin sütünden yapılan peynirler ve köyün bereketini sofraya taşıyan tazelik… Her lokmada “iyi ki buradayım” dedim. Rezervasyonla dışarıdan gelen misafirlere de bu keyfi yaşatmaları ayrıca hoş. Akşamları ise otelin Zeste A la Carte restoranında, yerel malzemelerle hazırlanmış yemekler yedim. Düşünün: zeytinyağı, taptaze otlar, bahçeden yeni toplanmış sebzeler… Sofrada sadece yemek değil, toprağın hikâyesi vardı.
🍷 Geceleri bar kısmında bir kadeh şarap eşliğinde Şirince’nin sessizliğini dinlemek, en huzurlu anlarından biriydi. O an aklıma Oğuz Atay’ın bir cümlesi düştü: “Yaşadığımı fark ettiğim anlar oldu.” İşte burası, tam da o anların mekânıydı.
🛏️ Odalardan da bahsetmeden geçemem. Her biri farklı bir gül çeşidinin adıyla anılıyor; bahçeyle, doğayla kurduğu bağ çok özel. Benim kaldığım taş odanın terasında otururken hissettiğim huzuru tarif etmem zor. Gülistan Suite’in antika cazibesi, diğer odaların manzaraları… Hepsi ayrı bir hikâye yazıyor.
👨👩👧 Güllü Konakları, orta-üst lüks segmentte diyebileceğim bir yer. Sessizlik arayan çiftler için romantik, küçük çocuklu aileler için (0–8 yaş ücretsiz!) rahat bir kaçış noktası. Evcil hayvan dostlarımız için de teraslı taş odalarda kapılar açık.
🌊 Deniz tatili isteyenler için de sürprizim var: Konağın bulunduğu Şirince’den yaklaşık 16 km uzaklıkta sığ ve kumlu sahiller var. Pamucak Sahili, Yoncaköy Sahili ve Sevgi Plajı ücretsiz ve keyifli seçenekler. “Hem köyde masal, hem denizde yaz” formülü.
🗺️ Konaklamayı sadece köyle sınırlamayın derim. Efes Antik Kenti’nde mermer sokaklarda yürüyün, Celsus Kütüphanesi’ne hayran kalın, Artemis Tapınağı ve Meryem Ana Evi’ni ziyaret edin. Her biri tarihin size fısıldadığı birer sır gibi. Akşam köye döndüğünüzde ise dar sokaklarda kaybolun, ev yapımı şaraplardan tadın, küçük dükkânlardan hediyelikler alın.
🚗 Küçük bir not: Otelin yanında kendilerine ait olmayan, ücretli bir otopark var.
💭 Şirince’de Güllü Konakları, bana sadece bir tatil değil, bir hatıra armağan etti diyebilirim. Zamanın ağır ağır aktığı, gül kokularıyla sarılıp sarmalandığınız, kahvaltısıyla ruhunuza şifa olan bir deneyim mekanı burası…
Şirince otelleri, Şirince lüks otel, Şirince Güllü Konakları, Şirince kahvaltı, Şirince gezi rehberi, Şirince gezilecek yerler, Şirince şarap evleri, Efes gezisi, Pamucak Plajı, Kuşadası plajları, Şirince tatil önerisi