Sunolus Vineyard House

Kayseri’ye gelmişken keşifsiz olur mu? Olmaz. Bu kez rotamız şehir merkezinden biraz uzaklaşıp bağların arasına doğru kıvrılıyor. Karşımızda 2.500 dönümlük dev bir arazi, 120.000 fidanla oluşturulmuş bir koru ve kökleri 500 yıl öncesine uzanan bir aile hikâyesi var. Keşfimizin adı: Sunolus Vineyard House.

Küçük ve Butik Oteller Sitesi editörü olarak söyleyebilirim ki; Kayseri otelleri arasında bu ölçekte bir bağ evi deneyimi oldukça nadir. Burası, kendi bağında organik şarap üreten Oluş Molu’nun hayata geçirdiği bir bağ oteli yatırımı. Doğayla iç içe, üretimin tam kalbinde konaklıyorsunuz.

Toplam 8 odası var; 7 standart, 1 suit. Odalara ailenin kadınlarının isimleri verilmiş olması hoş bir detay. İç mekânlar ferah ve zarif; dekorasyonda dengeli, estetik bir dokunuş hissediliyor. Suit odada ayrıca bir oturma alanı bulunuyor, uzun konaklamalar için oldukça konforlu. Kayseri bağ otelleri arasında bu kadar özenli bir iç tasarım görmek sevindirici.

Sabah kahvaltısı serpme olarak servis ediliyor. Masaya gelen çeşitlilik hem doyurucu hem de doğal. Organik bal, köy yumurtası, yöresel peynirler ve sıcacık çıtır lezzetler… Günün ilk saatlerini bağ manzarasına karşı geçirmek, şehir temposundan uzaklaşmak isteyenler için birebir.

“Doğa ile Baş Başa” teması burada gerçekten karşılık buluyor. Gün içinde bağların arasında yürüyüş yapabilir, yoga pratiği için sakin alanlar bulabilir, bisikletle küçük keşif turlarına çıkabilirsiniz. Şarap üretiminin hikâyesini yerinde öğrenmek isteyenler için şaraphane gezisi de düzenleniyor. Bağcılığın inceliklerini görmek, üretim sürecini dinlemek deneyimi daha anlamlı kılıyor.

Yaz aylarında yüzme havuzu devreye giriyor. Ayrıca sanat ve üretim odaklı kulüp çalışmaları planlanmış: resim, heykel, el sanatları, tarım ve ekolojik yaşam, gastronomi, sinema ve fotoğraf, sanat ve edebiyat, sağlıklı yaşam… Her biri atölye mantığında ilerliyor. Bu yönüyle Sunolus Vineyard House, Kayseri’de sadece konaklama değil, deneyim sunan bir yaşam alanı.

Kurumsal motivasyon toplantıları, özel kutlamalar ve butik organizasyonlar için de uygun bir atmosferi var. Geniş arazi, mahremiyet ve doğallık bu tür etkinlikler için önemli avantaj sağlıyor.

Kayseri otelleri özel listemizde yer alan bu özel otel, İç Anadolu seçkimizde üretim kültürü ve bağ yaşamı deneyimiyle öne çıkıyor. Buraya gelenler; bağların ortasında huzurlu bir konaklama, organik lezzetler, şarap kültürü ve doğayla temas eden bir kaçış buluyor.

“Bu otel, Kayseri Küçük ve Butik Otelleri ve Kayseri Otelleri arasında Küçük Oteller Sitesi özel seçkisinde yer almaktadır.”