Grandma's Wonderland

Bazı yerler vardır; Instagram için değil, ilham için vardır. Ama kabul edelim… Grandma's Wonderland tam Pinterest panolarından fırlamış gibi. Her köşe fotoğraf çekmeye kışkırtıyor ama mesele sadece estetik değil, burası yaşayan bir çiftlik.

Küçük ve Butik Oteller Sitesi editörü olarak İstanbul’a bu kadar yakın olup da bu kadar “başka bir yerdeymiş” hissi veren yerleri özellikle önemsiyorum. Silivri otelleri arasında hem doğa, hem gastronomi, hem de tasarım duygusunu aynı potada eriten nadir adreslerden biri burası.

40 Dönümlük Bir Yaşam Alanı

Grandma’s Wonderland sıradan bir konaklama tesisi değil; 40 dönümlük bir aile çiftliği. Seralar, üzüm bağları, meyve-sebze bahçeleri, gölet, açık havuz… Ve misafirlere ayrılmış 7 odalı taş ev. Üç suit, dört double oda var. Her biri farklı dekore edilmiş. Kimisi şömineli, kimisi bağ manzaralı. Yataklar gerçekten “pof pof” dediğimiz türden; rahatlık dozunda abartı var diyebilirim. Her şey özenli. Her şey stil sahibi. Ama yapay değil.

The Barn: Çiftlikten Sofraya

Tesisin kalbi kesinlikle The Barn restoranı. Çiftlik konseptini gerçekten yaşayan bir mutfak anlayışı var. Bahçede ne yetişiyorsa tabakta o var. Tatlı bezelye, lavantalı dondurma, naneli aromalar, ev yapımı reçeller… Bağdaki Cabernet Sauvignon ve Merlot üzümlerinden yapılan şaraplar ve pekmezler de cabası.

Kahvaltı açık büfe servis ediliyor. Sıcaklar bol ve taze. İstanbul hafta sonu kaçamağı için Silivri otelleri arasında gastronomi odağı güçlü bir yer arıyorsanız burası doğru adres. Bağbozumu döneminde düzenlenen paketler ayrıca takip edilmeli.

Sadece Konaklama Değil, Deneyim

Burada sıkılmak zor. Toprak atölyeleri, yoga ve meditasyon etkinlikleri, mevsimsel çiftlik aktiviteleri… Kışın hamam bölümü ayrı bir keyif. Düğün ve nişan organizasyonları için de tercih ediliyor. Doğal konseptli kır düğünü arayanlar için Silivri’de güçlü bir alternatif. Evcil hayvan dostu olması büyük artı. Geniş açık alan sayesinde minik patiler burada özgür.

Grandma’s Wonderland’i seçkimize alırken hissettiğimiz şey şu oldu: Tıpkı Safranbolu otelleri özel listemizde yer alan karakterli konaklar gibi, burası da bir “mekan” değil bir “ruh” taşıyor. Taş ev dokusu, doğal üretim anlayışı ve detaylara verilen önem burayı sıradan bir Silivri konaklama seçeneğinden çıkarıyor.

Kimler Burada Mutlu Olur?

İstanbul’dan hafta sonu kaçmak isteyen çiftler
Gastronomi meraklıları
Bağ deneyimi yaşamak isteyenler
Doğada butik organizasyon düşünenler
Fotoğraf ve tasarım meraklıları
Evcil hayvanıyla seyahat edenler
Grandma’s Wonderland, şehirden uzak ama İstanbul’a yakın bir çiftlik yaşamı deneyimi sunuyor. Buraya gelenler Silivri otelleri arasında klasik konaklama değil, doğayla iç içe stil sahibi bir kaçış buluyor.

Bu otel, Silivri Küçük ve Butik Otelleri ve İstanbul Silivri Otelleri arasında Küçük Oteller Sitesi özel seçkisinde yer almaktadır.