Yer olarak Bursa şehrinde yer aldığından aslında Bursa mutfağıyla özdeşleşmiştir Uludağ ama bir de tesisleşmenin ve turizme açılmasının ardından özellikle dünya mutfağı ve Akdeniz mutfağını da bünyesine katmıştır. Kitap Evi Restoran, Beceren Restoran, Çam Et Mangal, Seyr-ü Sefa, Palabıyık Et Mangal, Değirmen Restoran, Zevk-i Sefa gibi mekânlarda harika vakit geçireceğinizi düşünüyoruz. Heybeti ve görkemiyle sizlere muhteşem bir manzara sunan Uludağ'ın yamaçlarında Bursa şehrini de ayaklarınızın altına alarak enfes Türk ve Dünya mutfağının sunumlarından tadabilirsiniz. Kahvaltının onlarca çeşidi, hamur işi ve gözlemelerin en lezzetlisi ve tabi dağ eteklerinde karlı havalarda mangal keyfi sizleri beklemektedir.