Ayvalık Küçük ve Butik Otelleri

Ayrıca Küçükköy gibi popüler bir mahallesi de gezmek için harika bir seçenek, Köyün uzun uzun tadına varmak ve kalabalıklardan uzak huzurlu vakit geçirmek için burada konaklayıp çevre yerleri istediğiniz zaman gezebilirsiniz. Yeme içme konusunda, köy meydanındaki Boşnak börekçisi ağaçların gölgesinde biraz dinlenmeniz için ideal, kıymalı ve patlıcanlı böreklerine bayıldık. Akşam yemeği için renkli detaylarıyla, içinizi açan dekoru ve zengin meze çeşitleriyle göz Kafanaki Mutfak’a gidebilirsiniz.Ayvalık'a gelmişken meşhur zeytin ve zeytin yağından almadan, Şeytan sofrasında gün batımını izlemeden, yaz aylarında Sarımsaklı plajlarında denize girmeden, Cunda adasını gezip sevdiklerinize ufak hediyeler almadan, adanın meşhur sakızlı dondurmasını ve lokmasını tatmadan ve Ayvalık tostunu çocukluğumun (Avşar tostçusundan) yemeden dönmenizi tavsiye etmiyorum.Denize girmek için yakın çevredeki halk plajlarının kullanıldığı tesis Sarımsaklı'nın mavi bayraklı plajına 10 dk'lık mesafede yer alıyor.

Ayvalık'a Tatile Ne Zaman Gidilir? 

Ayvalık'a tatil için en uygun zamanlar genellikle bahar ve yaz aylarıdır. Bu dönemde hava hala sıcaktır ancak yazın kalabalığı azalmıştır. Deniz suyu genellikle hala yüzme için uygundur ve şehir daha sakin bir atmosfere sahiptir. Haziran, Temmuz ve Ağustos ayları ise Ayvalık'ı ziyaret etmek için en popüler dönemlerdir. Bu aylarda hava sıcak ve deniz suyu genellikle ideal sıcaklığa ulaşmıştır.

Ayvalık'a Nasıl Gidilir?

Büyükşehirlere yakın konumuyla hafta sonları bile rahatlıkla ulaşmanın mümkün olduğu Ayvalık’a hemen her şehirden ulaşım imkanı var. Ayvalık’a gelebilmek için önce Balıkesir merkeze ulaşmalısınız. Türkiye’nin hemen her şehrinden Balıkesir’e otobüsle, havayoluyla ya da deniz yoluyla ulaşabilirsiniz. Balıkesir merkeze geldikten sonra minibüs ya da şehir içi ulaşımla Ayvalık’a gidebilirsiniz. Balıkesir merkezden Ayvalık yaklaşık 2 saat sürüyor. Eğer hava yolu ile gelecekseniz Ayvalık’a ulaşmak için en yakın 48 km mesafede bulunan Edremit havaalanından ya da İzmir'den gelip ilçeye karayolu ile ulaşabilirsiniz. Edremit Körfez Havalimanı'ndan Ayvalık'a uçuş saatlerine göre düzenlenmiş servisler ile rahatça gidebilirsiniz.

Ayvalık’a eğer kendi aracınızla ulaşmak isterseniz, gerekli bazı yol bilgileri şöyle:

• Balıkesir Ayvalık arası 125 kilometre olup yaklaşık 1 saat 30 dakika sürmektedir.

• Bursa Ayvalık arası 270 kilometre olup yaklaşık 3 buçuk saat sürmektedir.

• Eskişehir Ayvalık arası 440 kilometre olup yaklaşık 5 saat sürmektedir.

• Kocaeli Ayvalık arası 400 kilometre olup yaklaşık 5 saat sürmektedir.
• Sakarya Ayvalık arası 400 kilometre olup yaklaşık 6 saat sürmektedir. 

Ayvalık' da Mutlaka Gezilmesi Görülmesi Gereken Yerler Nerelerdir?

Ayvalık’a geldiğinizde öncelikle Ayvalık merkezi ve çarşıyı gezmelisiniz. Belki sakin ve el değmemiş bazı koyları keşfetmek için günü birlik tekne turlarına katılabilirsiniz. Ayvalık’ın taşlı dar sokaklarında yürüyüş yapıp bol bol fotoğraf çekebilirsiniz. Ayvalık’ın tarihi evlerini görebilirsiniz. Ayvalık evlerinin pek çoğu Rumlardan kalan ve eski dokusu hala bozulmamış evler.   

Biraz tarih meraklısıysanız Ayvalık Taksiyarhis Kilisesi’ni görebilirsiniz. Aya Athanasiu Kilisesi, Ayvalık Ayazma Kilisesi, Profit İliyas Kilisesi, Agia Paraskevi Manastırı gibi diğer tarihi binaları da ziyaret edebilirsiniz.   

Biraz daha yakın tarihe tanıklık etmek için Osmanlı’dan kalan camileri görebilirsiniz. Saatli Camii, Hacı Bayram Camii, Ayvalık Hamidiye Camii gibi yapılar bu tarihi eserlerin en önemlilerinden.   

Ayvalık’a geldiğinizde Cunda Adası’na ya da Şeytan Sofrası’na günü birlik geziler planlayabilirsiniz. Beldenin en gözde yerlerindne biri olan Cunda; tarihi evleri, balık restoranları, ünlü Taş Kahvesi, Cunda Aşıklar Tepesi ve Cennet Ada Koyu gerçekten görülmeye değer yerler. Günün yorgunluğunu Taş Kahve’de, kahvenizi yudumlarken atabilirsiniz. Taş Kahve’ye bayılacaksınız bizden söylemesi.    

Şeytan Sofrası ise efsanelere göre şeytanın ayak izinin olduğu ve bölgenin en güzel günbatımının izlendiği bir tepe. Ayvalık’a geldiğinizde merkeze sadece 2 kilometre uzaklıktaki bu yeri mutlaka görmelisiniz.   

Sarımsaklı Plajı’nda o tertemiz ve yumuşacık kumlarda güneşlenmeli ve Sarımsaklı’nın masmavi denizinde mutlaka yüzmelisiniz. Denizi oldukça sığ Sarımsaklı’nın, suyu berrak ve temiz. Upuzun kumsal, tertemiz deniz ve kumsal boyunca küçük küçük kafeler… 

Ayvalık' da Alışveriş Önerileri

Ayvalık’ta en başta zeytin alınır. Zeytinin en kaliteli çeşitlerini bulacağınız Ayvalık, bu anlamda tam bir cennet. Zeytin aldıktan sonra zeytinyağı ve zeytinyağı sabunundan da alabilirsiniz.   

Meşhur Ayvalık Tostu’nun tadına baktığınız beldede, isterseniz Ayvalık tost ekmeği de bulabilirsiniz. Bolca satın alıp, evinize döndüğünüzde sabah kahvaltılarınızda Ayvalık’ı hatırlayabilirsiniz.  

İsterseniz Ayvalık’ta çok sayıda hediyelik eşya satan dükkan bulabilirsiniz. Hediyelik eşya, takı ve aksesuar alabilirsiniz. Beldeye özgü minik figürler, antika eşyalar ya da bazı otantik tekstil ürünleri satın alabilirsiniz. Ayvalık merkezdeki çarşıdan ya da Sarımsaklı ve Cunda merkezde kurulan çarşılardan el işi dokumalar, takılar ve eşyalar edinebilirsiniz. Ayvalık’ın yöresel kıyafetleri ile süslenmiş bebek figürleri alabilirsiniz.  

Ayvalık semt pazarından taze sebze, meyve ve organik gıdalar alabilirsiniz. Yöresel ve şifalı otlar, çeşitli peynirler bulabilirsiniz. Ayrıca isterseniz Ayvalık’taki pastanelerden lorlu kurabiyede alabilirsiniz.

Ayvalık Bit Pazarı: Yaşanmışlığın kokusunu içinize çekebileceğiniz bu Pazar Türkiye’nin en iyi bit pazarları arasında yer alıyor. Cumartesi günleri açılan pazarda eskiyi değerlendirmek için yeni hiçbir şey satılmıyor. Antik Sapa. Çoğunluğu Ege yöresinden olan antikaların arasında, Midilli’den, Girit’ten ve Cunda’dan parçalar da var. Antik Sapa’da Osmanlı döneminden kalma giysileri, aksesuarları, seramikleri bulmak mümkün. Fidan El Sanatları. Fidan El Sanatları’nda Ege köyleri ve ilçelerindeki yerel kıyafetlerden esinlenerek üretilen özel yapım bebekleri bulabilirsiniz. Aristaios. Adını Yunan mitolojisinde zeytinyağını insanlara tanıtan tanrıdan alıyor. Cunda’da Gemlik ağırlıklı zeytinleri satan Aristaios’ta sadece zeytinyağı ve birçok çeşit zeytin bulunuyor.

Ayvalık'ın Eğlence Önerileri

Tekne Turları ve Adalar Keşfi: Ayvalık, yakınındaki Cunda Adası, Lale Adası ve Maden Adası gibi adalarıyla ünlüdür. Tekne turlarına katılarak bu adaları keşfedebilir, turkuaz suların tadını çıkarabilirsiniz.

Tarihi ve Kültürel Geziler: Ayvalık ve çevresinde birçok tarihi ve kültürel miras bulunmaktadır. Şehir merkezindeki tarihi sokaklarda gezinti yapabilir, Ayvalık Rum Evleri'ni ziyaret edebilir ve Ayvalık Camii'ni keşfedebilirsiniz.

Su Sporları: Eğer maceracıysanız, Ayvalık'ta su sporları yapabilirsiniz. Yelken, rüzgar sörfü, deniz kayağı gibi aktiviteler için uygun olan sahiller bulunmaktadır.

Kültür-Sanat: Tiyatro:Yıl boyunca çeşitli yerlerde oynanan oyunları seyredin, atölyelere katılıp bir parçası olun.

Amfi Tiyatro:Ayvalık merkezde bulunan Amfi Tiyatro’da yaz boyunca düzenlenen açık hava konser ve gösterilerine katılın performansları yıldızların eşliğinde seyredin.

Ayvalık Film Festivali: Eylül-Ekim aylarında düzenlenen film festivaline katılın. Birbirinden değerli filmleri yaratıcı ekiple beraber izleyin. Şehre festivalin ne kadar yakıştığını yerinde görün.

Ayvalık'ın Tarihçesi

Ayvalık, son derece köklü bir tarihe sahiptir. Balıkesir’in önemli bir tatil beldesi olan Ayvalık tarih boyunca Kydonia, Taliani ve Cisthna gibi farklı isimler ile adlandırılmıştır. Çok eski bir yerleşim yeri olan Ayvalık’a ilk yerleşen halk Misyalılar olarak bilinmektedir. Yunan adalarından göç eden çeşitli milletler, Edremit Körfezi’nde bulunan adalara çeşitli koloniler kurmuşlardır. Bunun yanı sıra Ayvalık ve çevresinde M.Ö. 330 ile 30 yılları arasında Makedonların yerleştiği bir yerleşim yeriyken M.Ö. 30 ile M.S. 395 tarihleri arasında ise Romalıları yerleşim yeri olarak kullandığı bir bölge haline gelmiştir. Ayvalık, daha sonra 1453 yılına kadar Bizansların egemenliğine girmiştir.Korsanlar tarafından sürekli saldırıya uğrayan Ayvalık’ın karşısındaki adalarda yaşayan halk, daha önceki yıllarda Kabakum’da ve sonrasında Eğri Bucak’ta yaşamıştır. Osmanlı Padişahı Fatih Sultan Mehmet’in Midilli’yi alması ile birlikte bölgede ki korsan problemi sona ererek denizin güvenliği sağlanmış olup bölge de yaşayan halkın da güvenli bir şekilde hayatlarını sürdürebilmesi sağlanmıştır.

Ayvalık Neyi ile Ünlü?

Zeytinyağı Üretimi: Ayvalık, zeytinyağı üretimiyle ünlüdür. Bölgede yetişen verimli zeytin ağaçlarından elde edilen zeytinyağı, yüksek kalitesiyle tanınır. Ayvalık'ta bulunan zeytinlikler ve zeytinyağı fabrikaları, bölgenin zeytinyağı geleneğinin ve üretiminin önemli bir parçasını oluşturur.

Tarihi Dokusu ve Rum Evleri: Ayvalık, tarihi Rum evleriyle ünlüdür. Şehir merkezi ve özellikle Cunda Adası'nda bulunan restore edilmiş eski Rum evleri, mimari açıdan göz alıcıdır. Bu evler, tipik olarak taş ve ahşap malzemelerden yapılmıştır ve bölgenin tarihi ve kültürel dokusunu yansıtır.

Ege Mutfağı: Ayvalık, zengin Ege mutfağıyla tanınır. Deniz ürünleri, zeytinyağlılar, otlu yemekler ve yöresel tatlar, Ayvalık mutfağının önemli bileşenleridir. Şehirde birçok restoran ve lokanta, bu lezzetli yerel yemekleri sunar.

Ayvalık’ da Nerede Denize Girilir?

Sarımsaklı Plajı: Ayvalık'ın en ünlü plajlarından biri olan Sarımsaklı Plajı, geniş kumsalı ve temiz deniziyle bilinir. Burada denize girebilir, güneşlenip dinlenebilirsiniz. Ayrıca plajda çeşitli su sporları da yapabilirsiniz.

Cunda Adası Plajları: Ayvalık'ın en popüler turistik bölgelerinden biridir ve birkaç güzel plaja ev sahipliği yapar. Ada çevresinde bulunan plajlardan bazıları, Aşıklar Plajı, Büyük Sazlık Plajı ve Küçük Sazlık Plajı'dır. Bu plajlarda denize girebilir ve ada atmosferinin tadını çıkarabilirsiniz.

Badavut Plajı: Ayvalık'ın doğusunda yer alan Badavut Köyü'nde bulunan Badavut Plajı, sakin ve doğal bir atmosfere sahiptir. Burada deniz keyfi yapabilir ve çevredeki doğal güzelliklerin tadını çıkarabilirsiniz.

Cennet Adası (Şeytan Sofrası) 

Badavut Plajı: Denizi berrak, serin ve kumluk ama git git sığ kalanlardan değil hemen derinleşiyor.

Altınova Sahil: Sahil şeridi kumluk ve sığ

Patriça Koyu:Denizi kum ve sığ. Çocuklu aileler için ideal.

Çataltepe Plajı: Denizi berrak ve sığ

Duba Plajı:Belediyenin işletmesi olduğundan oldukça uygun fiyatlı. Denizi sığ ve temiz.

Paşa Koyu:Çam ağaçları ile çevrili bir doğası var.

Şirinket Plajı:Ayvalık’ın geneline göre suyu daha sıcak.

81 Kite Club:Ayvalık’ta kitesurf yapabileceğiniz, malzeme kiralayıp sertifikalı eğitmenlerden ders alabileceğiniz bir plaj.

Ayvalık Yakınlarında Alternatif Plajlar

Güvercin Koyu- GÖMEÇ: Gömeç’in en güzel plajlarından çünkü denizi mavi bayraklı.

Gemiyatağı Koyu-GÖMEÇ:Mavi bayraklı Bodrum’u aratmayan koylarından. Denizi göl gibi sakin.

Ayvalık 'da Yapılacak En İyi Şeyler

Ayvalık merkezde yürüyüşler yapıp eski Ayvalık evlerinin fotoğraflarını çekebilirsiniz. Evlerin pek çoğu Rumlardan kalan eski evler ve mimarileri hoşunuza gidebilir. Hem de dar ve taşlı Ayvalık sokaklarında biraz yürümek iyi olacaktır. İsterseniz Ayvalık çarşısına da gidebilirsiniz.   

Ayvalık’ta dalış yapabilirsiniz. Hiç denememiş olanlar için kurslar da var. Ayvalık’ta dalış meraklıları için neredeyse 60’a yakın farklı dalış noktası var. Dalışçıların sıklıkla tercih ettiği bölgeler arasında.   

Sarımsaklı’ya gidip denize girebilir, gün boyu güneşin ve denizin keyfini çıkarabilirsiniz. Gezi tekneleriyle günü birlik bir tekne turu planlayabilirsiniz.   

Cunda Adası’na gezi düzenleyebilirsiniz. Cunda’nın Arnavut kaldırımlı dar sokaklarında yürüyüş yapabilir, fotoğraf çekebilir, Taş Kahve’de yorgunluk kahvenizi içerken maviliklere dalıp gidebilirsiniz. Günün diğer yarısında ise Cunda’daki Sevim-Necdet Kent Kitaplığı’nı, Taksikaryis Kilisesi’ni, Aşıklar Tepesi’ni ziyaret edebilirsiniz.
Şeytan Sofrası’na gidip şeytanın ayak izi olduğu söylenen yeri görebilirsiniz.
Midilli Adası’na günü birlik, feribotlarla gidebilir ve farklı bir gezi yapabilirsiniz.

Yüzmek için Ayvalık Aytaş Beach en güzel yüzme yeri.

Akşam ise mutlaka bir balık restoranına gidip muhteşem gün batımına karşı şarabınızı ya da rakınızı yudumlarken lezzetli mevsim balıklarının tadına bakın. İsterseniz gecenin ilerleyen saatlerinde eğlence mekanlarına ve barlara da geçebilirsiniz.

Sevim-Necdet Kent Kitaplığı gezilebilir. Geçmişte bir kiliseyken, 1924’te terk edilen Agios Yannis, 2007 yılında restore edilmiş daha sonra kent kitaplığı ve kafe olarak hizmete açılmış. Cunda’ya hakim bir tepede inşa edilmiş olan Agios Yannis’in manzarasını mutlaka izleyin. Taksiyarhis Kilisesi.1873’te inşa edilen Ortodoks kilisesi, Bizans mimarisinin özelliklerini taşıyor. Yürüyüş. Özellikle II. Köy’den Ai Dimitri Ta Salina Manastırı’na ve sahilden Panayia Manastırı’na doğru yürüyüş yapmayı unutmayın. Ayvalık Gezisi. Ferahi Evler Otel'den 10 dakika yürüme mesafesinde bulunan Ayvalık, günübirlik bir gezi için ideal. Tüm Ayvalık’ın ve Midilli Adaları’nın göründüğü Şeytan Sofrası mutlaka görülmesi gereken yerlerden. Ayrıca panoramik manzarasıyla Tımarhane Adası, Çıplak Tepe, İlkkurşun Tepesi sizi kendine hayran bırakacak bir manzaraya sahip.  

Ayvalık’ da Yeme – İçme Önerileri

Her şeyden önce Ayvalık’a gittiğinizde konakladığınız otelin ilk sabah kahvaltısında Ayvalık zeytinlerinin ve zeytinyağının tadına bakmalısınız. Hatta kahvaltıda zeytinyağı ile lezzetlendirilmiş özel tatlar da karşınıza çıkabilir. Bu zeytin diyarı Ayvalık’ın, zeytin ve zeytinyağının tadı gerçekten bir başka.   

Gün içinde etrafta bolca Ayvalık Tostçusu göreceksiniz. İnanın her yerden rahatlıkla tost yiyebilirsiniz. Ayvalık Tostu’nun bol ve zengin malzemesi hemen her dükkanda aynı. Bir kere tadına bakınca neredeyse her gün yemek isteyeceğiniz bir lezzet Ayvalık Tostu.    

Akşam ise deniz kenarında balık restoranlarında lezzetli ve taze mevsim balıklarının tadına bakarken içkinizi yudumlamak başka bir keyif. Size tavsiyemiz Papalina balığını denemeyi unutmayın. Girit ve Midilli mutfak kültürünün etkisinin görüldüğü Ayvalık restoranlarında, zeytin yağıyla hazırlanmış mezelerin, taze kalamarın, ahtapotun ve birçok deniz ürününün tadına mutlaka bakmalısınız. Belki zeytinyağlı kabak çiçeği dolmasını da tatmak isteyebilirsiniz. Bunun dışında beldedeki balık restoranlarında bulacağınız şarap sosuyla tatlandırılmış ahtapot, fırında kaşarlı midye, kaşarlı kalamar ızgara, karadiken gibi özel lezzetlerin de tadına bakmadan dönmeyin Ayvalık’tan.   

Balık restoranlarında yörede yetişen otlarla ve zeytinyağıyla yapılmış bazı farklı mezeler de görebilirsiniz. İstifno ve ısırgan otundan salata, turp ve akkız otu, enginar salatası, bağla otu, deniz börülcesi, aspariço otu salatası gibi değişik otların tatlandırdığı mezelerin de tadına bakmaya değer.   

Tüm bunların dışında Ayvalık’ta lor yaygın kullanılır. Lor tatlısı, lorlu kurabiye, çubuk ve sakızlı kurabiye, lokma ve lokma tatlısı, sübye yahni, börülce, helvani ve karadut dondurması gibi değişik lezzetleri de tatmayı unutmayın Ayvalık’ta.

Güler Tatlıhanesi, Ayvalık. Lorlu tatlısı harika:)
Ayvalık Çamlık Yelken Cafe'nin manzarası muhteşem yemekleri güzel.
Ada Restaurant. Panaromik ada manzarası eşliğinde sunulan yemeklerinin tadı damağınızda kalıyor.
Zeytindalı. Ayvalık'ın kalabalığından uzaklaşıp Zeytindalı’nın arka bahçesindeki havuzun başında sakızlı muhallebi severler için keyifli bir mekan.

Diğer Yeme-İçme Önerilerimiz ise şöyle;

• Koruk Ekşili Zeytinyağlı Bamya yiyin.
• Su Ürünleri Kooperatifi’nde gelen balıkçı teknelerini seyrederek Adaçayı için.
• Siyah zeytini meze yapıp Cunda Bakla yiyin.
• Ege mezeleri ile rakı için.
• Ayvalık körfezine özgü balık Papalina’yı yiyin.
• Tulum peynirli ve tarla domatesli gerçek Ayvalık Tostu’nu deneyin.
• Ayvalık’a özgü sakızlı kurabiye, tuzlu çubuk ve lor tatlısını tadın.
• Şeytan’ın Kahvesi’nde Koruk Suyu için.
• İlkbahar ve Sonbahar’da Akkız, İzvinya ve diğer Ayvalık otlarını tadın.
• Midilli Mübadilleri’ne özgü Ada Köfte’yi deneyin.
• Coğrafi işaretli Ayvalık Zeytinyağı’nı tadın.
• Mübadil tatlısı Lor Baklavası’nı deneyin.
• Ayvalık çerezi kumda yapılmış Girit Leblebisi’ni tadın.
• Koyun sütünden yapılmış Kelle(Sepet) Peyniri ve Lor’u deneyin.
• Zeytinyağlı kabak çiçeği dolması yiyin.
• Hasat zamanı yeni toplanmış Kırma Zeytin’i tadın.
• Nisan ayında yararları saymakla bitmeyen Cunda Enginarı yiyin.
• Ekim ayında erken hasat Taze Zeytinyağı’nı tadın.
• Kış aylarında benzersiz lezzet Karadiken’i deneyin.