Whatsapp'ta Paylaş
Seyahat etmeyi, farklı lezzetler tatmayı uzun yıllardır seven Funda ve Sinan çifti; her nereye giderlerse gitsinler, kendilerini ait hissettikleri yer hep Gökçeada olmuş. Burada hissettikleri aidiyet; onları eninde sonunda taa İstanbul’dan koparıp; adada yerleşik düzene geçirmeye kadar itmiş. Üstüne üstlük bir de, adanın merkezindeki en keyifli sokakta bulunan 100 yıllık eski Rum taş binayı; aslına ve ruhuna uygun olarak restore edip, özgün bir hizmet anlayışı ile geçen sene konuklarına açmışlar. İyi döşenmiş odaları; şık ve eklektik tarzda. Zeminler ahşap. Kapılar ve pencereler çift camlı. Misafirleriyle kurdukları rahat ve samimi diyaloglar; mutfaklarında da gösterdikleri özgün lezzetler ile harmanlanınca ortaya sade ve samimi bir atmosfer ortaya çıkarmış.
Petrino Gökçeada Hotel & Kitchen; gurme restoranları, gastro pub konsepti ile, kısa sürede adından söz ettirerek kulaktan kulağa yayılmış ve insanların adaya gelmelerinin başlıca sebepleri arasına girmiş bile. Msa’nın yanında bir de İtalya’daki Pizza News School’dan mezun profesyonel şef Sinan Bey’in önderliğinde; gene Msa veyahut Usla gibi önemli mutfak akademilerinden mezun yardımcı iki şefin oluşturduğu profesyonel ekip tarafından hazırlanıyor menü.
Kahvaltılarındaki tüm ekmekler, tatlılar ve hamburger ekmekleri pasta-ekmek şefi tarafından günlük olarak taze yapılıyor. Zengin serpme kahvaltılarına ev yapımı reçeller, mandıradan temin ettikleri çeşit çeşit köy peynirleri ve ege zeytinleri eşlik ediyor. Tamamıyla adanın doğal mahsullerini kullanıyorlar. Sinan Şef’in özel reçeteler ile hazırlayıp sunduğu soslar, burger etleri ve günlük taze olarak yaptığı makarnalar; iyi seçilmiş butik şaraplar eşliğinde sunuluyor. Servis şık, doğal ve içten. Muhakkak deneyimlemeniz gereken karakteristik yerlerden birisi burası.
- Bahçe
- Bebek Yatağı
- Tarihi Yapı
- Evcil Hayvan Dostu
- Kahvaltı Dahil
- Odada Kasa
- Klima
- Suit Oda
- Kütüphane
- Kablosuz internet
- Çocuklu Aileye Uygun
- 0-2 Yaş Kabul Ediliyor
- 0-6 Yaş Kabul Ediliyor
- Şehir/Köy Merkezinde
Oda / Ev Sayısı:
6Sorumlu Kişi:
Funda TüreDenize mesafe:
(Yıldızkoy) 4KMŞehir merkezine mesafe:
Gökçeada - 0MSezon:
1 Ocak / 31 Aralık
Merhaba,
Bu küçük notu okuduğunuza göre siz de bizim gibi tatili çok sevenlerdensiniz :)
Biz, uzun yıllar İstanbul'da çalıştıktan sonra 2018'de adaya taşındık.
O kadar şanslıydık ki böylesine güzel bir taş konakta hayallerimizi gerçeğe dönüştürdük.
Sizi de bu güzellikleri paylaşmaya bekleriz.
Sevgiyle,