İstanbul Ne Yenilir Ne İçilir?

İstanbul Ne Yenir İçilir? Birbirinden lezzetli yerel restoran ve mutfakları İstanbul kültürünün ayrılmaz bir parçasıdır.

İstanbul

İstanbul'da Ne Yenir, Ne İçilir?   

Pek çok köklü kültüre ev sahipliği yapmış İstanbul’da, Türk ve Dünya mutfağından pek çok farklı lezzeti bulabilmeniz mümkün. İsterseniz Anadolu mutfağından ev yemeklerini, isterseniz kebap, pide ve lahmacun gibi çeşitleri bulabilirsiniz.   

İstanbul’da Osmanlı mutfağı ya da yakınlardaki Yunan, Bulgar mutfakları gibi farklı ülkelerden lezzetleri de tatma imkânınız var. Öyle ki Osmanlı saray yemeklerini yapan restoranlar dahi mevcut.   

Hemen her köşede fast food restoranı, tost ve gözleme gibi aperatif ürünleri görebilirsiniz. Izgara et ve tavuk çeşitlerini, kebap, pide, lahmacun gibi ürünleri yapan restoranları, döner, kumpir ve daha pek çok lezzeti tadabileceğiniz yerleri bulabilirsiniz. Japon mutfağından Çin mutfağına kadar farklı restoranları bulabilirsiniz. Ama en güzeli deniz kenarında simit çay molası vermeniz.

İsterseniz gün batımında, muhteşem denize ve Boğaz’a karşı güzel bir balık keyfi yapabilirsiniz. Taze mevsim balıkları, deniz ürünleri ve çeşit çeşit zeytinyağlı mezeler de size eşlik edecektir. Hemen her mevsimde Boğaz’da balığın keyfi bir başkadır.

Editör'den tavsiye! Büyükçekmece Kalikratya Balık İstanbul'da Yunan esintileri hissedebileceğiniz en iyi mekanlardan biri.

Hays lori Balat; kahvaltısı müthiş çok şirin bir sahibesi var.

İstanbuldan 45 dakikada gidilebilecek bir mekan Babacan et restaurant. Kınalı çorlu arasındaki Değirmenköy de. İstanbulda tanınmış et lokantalarını ezer geçer. Ciğer, fırın mantar ve Dana pirzola mükemmeldi. Hardal ve kaya tuzu ile geliyor. Çocuklu aileler için çok uygun. Geniş oyun alanları var.

Asitane Restoran: Osmanlı mutfağı severler için önemli bir adres Asitane. Gitmeden önce internetten menüsünü incelemekte fayda var. Muhteşem Yüzyıl dizisi zamanında yemekler de buradan temin ediliyormuş.

Karaköy Güllüoğlu: 1949’da küçücük bir dükkanla faaliyete başlayan Karaköy Güllüoğlu, bugün gelenekselleşmiş tatlıların en güzel örneklerini müdavimlerine sunuyor. Karaköy Güllüoğlu’nun başka şubesi yok.

Münferit: Modern meyhane konseptindeki Münferit, Beyoğlu’nda birbirinden özgün ve leziz tatlarıyla geleneksel Türk mutfağından seçkin örnekler sunuyor.

Ara Cafe: Ünlü fotoğraf sanatçısı Ara Güler’in Galatasaray’daki bu cafe’sinin duvarlarını kendi çektiği fotoğraflar süslüyor. Sıcak ve samimi havasını soluyup, bir şeyler atıştırmak için tavsiye ederiz.

Sultanahmet Köftecisi: Sultanahmet denince akla gelen ilk şey köfte belki de. Tarihi Sultanahmet Köftecisi, İstanbul’da mutlaka uğranması gereken bir yer.