Gaziantep Küçük ve Butik Otelleri

Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin en gelişmiş ve tarihi özelliklerini günümüze kadar korumayı başarmış şehirlerindendir Gaziantep. Eski adıyla Ayıntap olarak bilinen kent, zamanla Antep halini almış ve Kurtuluş Savaşı’nda sergilediği başarılarla Gaziantep adını almış. Gerek tarihi güzellikleri, gerek kendine has kültürü gerek ünü dünyaya yayılan mutfağı ile Gaziantep yılın her döneminde farklı güzelliklere sahip ve görülmeye değer bir şehir. Son yıllarda büyük gelişme gösteren Gaziantep, yılın farklı mevsimlerinde pek çok turisti ağırlıyor. Bu yüzden de farklı konaklama seçenekleri ile birçok otel var. Gaziantep otellerinin çoğu eski tarihi konakların, tarihi özelliklerini koruyarak restore edilmesi ile otele dönüştürülmüş. Güler yüzlü işletmecileri ile Gaziantep otellerinde her türlü konforu ve hizmeti bulabilirsiniz. Hatta çoğu Antep lokantasında rastlayamayacağınız lezzetleri tatma fırsatını bile yakalayabilirsiniz.Gaziantep'e gitmişken Gaziantep’in tarihsel mirası olan Zeugma Antik Kenti’ne ait kalıntıların sergilendiği Zeugma Mozaik Müzesi'nin mutlaka görülmesi gereken bir yer olduğunu söylemek isterim. Gaziantep Şahinbey’de yeralan Emine Göğüş Mutfak Müzesi, Gaziantep mutfak kültürünü yakından tanımak isteyenler için önerilir.Gaziantep şehrini tepeden gören bir kaya kütlesinin üzerine inşa edilmiş Gaziantep Kalesi’ne çıkarak şehrin manzarasını da seyredebilirsiniz. Gaziantep’in Tarihi Bakırcılar Çarşısı, Gaziantep’in geleneksel alışveriş kültürünü yaşatan ve zamana meydan okuyan bir mekan, burayı da mutlaka ziyaret etmelisiniz. Son olarak Burç Ormanı içerisinde yer alan ve dünyanın en büyük üçüncü hayvanat bahçesi olan Gaziantep Hayvanat Bahçesi'ni mutlaka görmelisiniz.

Gaziantep Tatile Ne Zaman Gidilir

Gaziantep'e tatil için en uygun zamanlar genellikle ilkbahar ve sonbahar aylarıdır. Ancak, şehrin sıcak iklimi nedeniyle yaz aylarında da keyifli bir tatil yapabilirsiniz. Gaziantep'e tatil için en ideal zamanlardan biri ilkbahar aylarıdır. Bu dönemde hava ılıman ve güneşli olurken, sıcaklık henüz yaz seviyelerine ulaşmamıştır. Bahar aylarında Gaziantep'in doğal güzellikleri ve tarihi mekanları keşfetmek için uygun bir zaman olabilir. Yaz ayları Gaziantep'te sıcak ve kurak geçer. Bu dönemde hava sıcaklığı 30°C'nin üzerine çıkabilir, bu nedenle açık hava aktiviteleri için çok sıcak olabilir. Ancak yaz aylarında Gaziantep'in lezzetli yemeklerini ve tarihi mekanlarını keşfetmek için de uygun bir zaman olabilir. Sonbahar ayları da Gaziantep'e tatil için uygun bir zamandır. Hava hala ılık ve güneşli olabilir ancak yaz aylarına göre daha serindir. Sonbahar aylarında Gaziantep'in doğal güzelliklerini keşfetmek ve tarihi mekanları ziyaret etmek için ideal bir zamandır. Gaziantep'in kış ayları ılık ve yağışlı geçer. Bu dönemde hava sıcaklığı genellikle 10-15°C arasında değişir. Kış aylarında Gaziantep'in tarihi ve kültürel mekanlarını ziyaret etmek ve yerel mutfağın tadını çıkarmak için uygun bir zaman olabilir.

Gaziantep Nasıl Gidilir?

Eğer kendi aracınızla Gaziantep’e ulaşmak isterseniz bazı yol bilgilerimiz şöyle:

• Adana - Gaziantep arası yaklaşık 225 kilometre ve 2 saat 15 dakika sürmektedir.
• Diyarbakır - Gaziantep arası yaklaşık 320 kilometre ve 4 saat sürmektedir.
• Mersin - Gaziantep arası yaklaşık 300 kilometre ve 3 saat 15 dakika sürmektedir.
• İstanbul – Gaziantep arası yaklaşık 1150 kilometre ve 13 saat sürmektedir.
• Bursa – Gaziantep arası yaklaşık 1050 kilometre ve 12 buçuk saat sürmektedir.
• Ankara – Gaziantep arası yaklaşık 700 kilometre ve 8 buçuk saat sürmektedir.

Gaziantep Mutlaka Gezilmesi Görülmesi Gereken Yerler Nerelerdir?

Gaziantep Kalesi: Şehrin merkezinde bulunan Gaziantep Kalesi, milattan önceki dönemlerden kalma tarihi bir yapıdır. Kale, şehrin yüksek bir noktasında konumlanmış olup şehrin manzarasını seyretmek için ideal bir noktadır.

Zeugma Mozaik Müzesi: Gaziantep'teki en ünlü müzelerden biri olan Zeugma Mozaik Müzesi, dünyanın en büyük mozaik koleksiyonlarından birine ev sahipliği yapar. Roma dönemine ait birçok mozaik eser burada sergilenmektedir.

Bakırcılar Çarşısı: Gaziantep'in tarihi çarşılarından biri olan Bakırcılar Çarşısı, geleneksel bakır işlemeciliği ve el sanatları ürünleriyle ünlüdür. Burada çeşitli dükkanlarda bakır eşyalar, hediyelikler ve yerel ürünler bulabilirsiniz.

Gaziantep Arkeoloji Müzesi:Şehrin tarihi ve arkeolojik eserlerini sergileyen Gaziantep Arkeoloji Müzesi, birbirinden değerli eserlere ev sahipliği yapar. Müze, tarih ve arkeoloji meraklıları için önemli bir ziyaret noktasıdır.

Tarihi Antep Evleri:Gaziantep'te birçok restore edilmiş tarihi ev bulunmaktadır. Bu evler, geleneksel Gaziantep mimarisini ve yaşam tarzını yansıtmaktadır. Birçoğu müze veya konaklama tesisi olarak kullanılmaktadır.

Taşhan Çarşısı:Gaziantep'in en eski çarşılarından biri olan Taşhan Çarşısı, tarihi atmosferi ve geleneksel mimarisiyle dikkat çeker. Burada çeşitli dükkanlarda yöresel ürünler, hediyelik eşyalar ve el sanatları ürünleri bulabilirsiniz.

Bey Mahallesi:Gaziantep'in tarihi ve geleneksel mahallelerinden biri olan Bey Mahallesi, dar sokakları, tarihi konakları ve geleneksel yaşam tarzıyla ünlüdür. Burada yürüyüş yapabilir, tarihi dokuyu keşfedebilir ve yöresel lezzetleri tadabilirsiniz.

Gaziantep Alışveriş Önerileri

Bakırcılar Çarşısı:Gaziantep'in tarihi çarşılarından biri olan Bakırcılar Çarşısı, geleneksel bakır işlemeciliği ürünleriyle ünlüdür. Burada bakır tencere, tavalar, çaydanlıklar, tepsi ve süs eşyaları gibi birçok ürün bulabilirsiniz.

Kapalı Çarşı:Gaziantep'in en eski çarşılarından biri olan Kapalı Çarşı, geleneksel el sanatları ürünleri, hediyelik eşyalar, takılar ve tekstil ürünleri satan dükkanlarla doludur. Burada alışveriş yaparken pazarlık yapmayı unutmayın.

Almacı Pazarı:Gaziantep'in en ünlü pazarlarından biri olan Almacı Pazarı, haftanın belirli günlerinde kurulur ve geniş bir ürün yelpazesine sahiptir. Burada yöresel ürünler, taze meyve, sebze, baharatlar, tekstil ürünleri ve daha birçok şey bulabilirsiniz.

Coppersmith's Bazaar:Gaziantep'te bakır işlemeciliği ile ünlü olan yerlerden biri de Coppersmith's Bazaar'dır. Burada geleneksel bakır eşyaları, dekoratif objeler ve hediyelik eşyalar bulabilirsiniz.

El Sanatları Mağazaları:Gaziantep'te birçok el sanatları mağazası bulunmaktadır. Bu mağazalarda el dokuması halılar, kilimler, dokuma kumaşlar, geleneksel kıyafetler ve diğer el işi ürünleri bulabilirsiniz.

Antikacılar:Gaziantep'te antikacılar da bulunmaktadır ve burada antika eşyalar, eski paralar, takılar, Osmanlı dönemi objeleri ve diğer tarihi değeri olan ürünler bulabilirsiniz.

Gaziantep Eğlence Önerileri

Şehir Parkları ve Bahçeleri:Gaziantep'te birçok park ve bahçe bulunmaktadır. Taht-ı Suleyman Parkı, Şahinbey Parkı ve İstasyon Parkı gibi yerlerde yürüyüş yapabilir, piknik yapabilir veya dinlenebilirsiniz.

Zeugma Mozaik Müzesi Ziyareti:Gaziantep'teki Zeugma Mozaik Müzesi, dünyanın en büyük mozaik koleksiyonlarından birine sahiptir. Burada Roma dönemine ait birçok mozaik eserini görebilir ve tarihle iç içe bir deneyim yaşayabilirsiniz.

Gastronomi Turu:Türk mutfağının en önemli merkezlerinden biridir ve lezzetli yemekleriyle ünlüdür. Şehirdeki yerel restoranlarda yöresel yemekleri deneyebilir, kahvaltı yapabilir veya Gaziantep'in ünlü baklavacılarında tatlılarını tadabilirsiniz.

Eğlence Merkezleri:Gaziantep'te birkaç eğlence merkezi bulunmaktadır. Özellikle alışveriş merkezlerindeki sinema salonları, bowling salonları ve oyun alanları eğlenceli zaman geçirmek için ideal bir seçenek.

Gaziantep Tarihçesi

Gaziantep ve çevresi, antik dönemde birçok farklı uygarlığa ev sahipliği yapmıştır. Bölge, Hititler, Asurlular, Persler, Romalılar ve Bizanslılar gibi uygarlıkların etkisi altında kalmıştır. Gaziantep, Roma İmparatorluğu döneminde önemli bir ticaret ve kültür merkezi haline gelmiştir. Zeugma Antik Kenti, bu dönemde önemli bir liman kenti olarak gelişmiştir. Gaziantep, Bizans İmparatorluğu döneminde de önemli bir yerleşim yeri olmuştur. Şehirdeki birçok kilise ve yapı bu döneme aittir.  Gaziantep, İslam ordularının Anadolu'yu fethetmesinden sonra Müslümanların hakimiyetine girmiştir. Selçuklular ve Eyyubiler gibi İslam devletlerinin yönetiminde kalan şehir, bu dönemde ticaret ve kültür açısından önemli bir merkez olmuştur. Gaziantep, 16. yüzyılda Osmanlı İmparatorluğu'nun egemenliği altına girmiştir. Osmanlı döneminde şehir, ticaretin ve sanatın önemli merkezlerinden biri haline gelmiştir. Gaziantep, Osmanlı döneminde önemli bir han ve ticaret merkezi olarak gelişmiştir. Gaziantep, Türkiye Cumhuriyeti'nin kurulmasıyla birlikte modernleşme sürecine girmiştir. Şehir, 20. yüzyılın başlarında önemli sanayi ve ticaret merkezlerinden biri haline gelmiştir.

Gaziantep Neyi ile Ünlü?

Gastronomi:Gaziantep, dünya çapında tanınan ve UNESCO tarafından yaratıcı şehir unvanıyla ödüllendirilen bir gastronomi geleneğine sahiptir. Şehrin lezzetli yemekleri ve yöresel tatları, zengin ve çeşitli bir mutfak kültürünü yansıtır. Gaziantep mutfağının en ünlü lezzetleri arasında baklava, katmer, lahmacun, kebap çeşitleri, Antep peyniri, zahter salatası ve daha birçok yöresel yemek bulunuyor.

El Sanatları:Gaziantep, geleneksel el sanatları ve zanaatkarlık konusunda da ünlüdür. Özellikle bakır işlemeciliği, kilim dokumacılığı, Antep işi nakışları ve Gaziantep halıları, şehrin önemli el sanatlarıdır. Bu el sanatları, Gaziantep'in kültürel mirasını yansıtan ve şehre özgü değerli eserleri.

Mozaikler:Gaziantep, Zeugma Antik Kenti'nde bulunan ve dünya çapında üne sahip mozaik eserleriyle de bilinir. Zeugma Mozaik Müzesi, Roma dönemine ait birçok mozaik eserini sergileyerek ziyaretçilere benzersiz bir tarih ve sanat deneyimi sunuyor.

Tarihi ve Kültürel Miras:Gaziantep, zengin tarihi ve kültürel mirasıyla da dikkat çeker. Şehirde birçok tarihi yapı, müze, han, cami ve kilise bulunur. Bu yapılar, Gaziantep'in tarihini ve kültürünü yansıtan önemli simgelerdir.

Antep Fıstığı:Gaziantep, dünyaca ünlü Antep fıstığı üretimiyle de bilinir. Şehir, kaliteli ve lezzetli Antep fıstığı üretimiyle tanınır ve birçok yöresel tatlı ve yemeğin vazgeçilmez malzemesi.

Gaziantep Nerede Denize Girilir?

Gaziantep, Türkiye'nin güneydoğu bölgesinde yer alan bir şehirdir ve denize kıyısı bulunmamaktadır. Gaziantep, İç Anadolu Bölgesi ile Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin kesişim noktasında yer alır ve denize kıyısı olmayan bir iç bölgeler şehri. Gaziantep'ten denize gitmek isteyenler için Türkiye'nin Akdeniz ve Ege kıyılarına ulaşım imkanı bulunmaktadır. Gaziantep'ten Antalya, Mersin, Adana gibi Akdeniz şehirlerine veya İzmir, Çanakkale, Kuşadası gibi Ege sahil şehirlerine otobüs veya uçakla seyahat edilebilir. Bu bölgelerde denize girme ve tatil yapma imkanı bulunuyor.

Gaziantep Yapılacak En İyi Şeyler

Gaziantep’te her şeyden önce Gaziantep Çarşısı’nı (Bakırcılar ve Zincirli Bedesten) ve Antep sokaklarını gezmelisiniz. Keşif turlarınız sırasında bolca fotoğraf çekebilirsiniz.   

Yorgunluk kahvesini ise tarihi hanların birinde yudumlamak başka bir keyif olacaktır. Öğle yemeği molanızı güzel bir kebapçıda verdikten sonra üzerine Antep Baklavası da harika olacaktır.   

Gaziantep’te bulunan pek çok müzeyi, Zeugma Antik Kenti’ni ve Mozaik Müzesi’ni, Yesemek Açık Hava Müzesi’ni, Etnografya ve Mutfak müzelerini gezebilirsiniz. Çok sayıda tarihi cami, kilise, han, hamam ve medresenin bulunduğu şehirde bu tarihi yerleri ziyaret edebilirsiniz.   

Gaziantep Kalesi ve Rumkale denilen kaleleri görebilirsiniz. Merkeze yaklaşık 5 kilometre uzaklıkta bulunan Dülükbaba ormanlarında kamp ya da piknik yapabilirsiniz. Doğa yürüyüşleri ya da bisiklet turu planlayabilirsiniz.    

Fırat Nehri etrafında avcılık yapabilirsiniz. Keklik ve sülün çok oluyormuş. Yine Fırat Nehri kenarındaki Rumkale civarında atlı doğa gezisi planlayabilirsiniz. Baraj göllerinde balık tutabilirsiniz. Gaffur Baba Tepesi’nde ya da Sakçagözü beldesinde yamaç paraşütü yapabilirsiniz.   

Eğer dönemine denk geldiyseniz 25 Aralık Kurtuluş Şenlikleri’ne katılabilirsiniz. Alışveriş yapabilirsiniz. Tahmis Kahvesi'nde menengiç kahvesi ve elma çayı, Metanet'Te beyran yürüme mesafesinde. Zincirli Bedesten, Gümrük Hanı, Hisvahan, Antep Sepeti, Bakırcılar Çarsısı, Elmacı Pazarı, Kemikli Bedesten, Büyük Pasaj, Kale Anadolu evleri çok yakın görülesi bir mekanlar...

Gaziantep Yeme – İçme Önerileri

Gaziantep son yılların önemli gurme destinasyonlarından biri. Gaziantep köklü bir kültür ve medeniyete sahip olduğundan Antep Mutfağı da gerçekten Türk mutfak kültüründe önemli bir yere sahiptir. Bulgur, acı, ekşi ve yoğurdun ön planda olduğu Antep mutfağından damak tadınıza hitap edecek pek çok farklı lezzet bulunur. Köfteler, pilavlar, hamur işleri, çorbalar, kebaplar, et yemekleri hepsi birbirinden lezzetli ve güzeldir.   

Yöresel lezzetler bahsetmemiz gerekirse içli köfte, çiğ köfte, ekşili köfte, akıtmalı köfte, iç katması (kısır), patlıcan kebabı, Ali Nazik Kebabı, simit kebabı, soğan kebabı, beyran çorbası, dövmeli alaca çorba, yoğurtlu soğan yahnisi, mıcırık aşı, borani, kabaklama, sarımsak tavası, firikli acur dolması, mumbar dolması, pancar sarması, havuç aşı, Özbek pilavı, firik pilavı, etli dövme pilavı, pişi böreği, lahmacun, loğlaz piyazı, maş piyazı, salatalık cacığı, koruk salatası bu lezzetlerden sadece birkaçı.   

Şehrin en iyi kebap adresleri Camlı Kahve karşısında bulunan Halil Usta, Ünal Et Lokantası, Haydar Usta ve İmam Çağdaş.

Çay/Kahve

Tarihi Kır Kahvesi, Kahvaci Seddar Bey - Gümrük Hanı’nda

Özel Önerilerden Biri

Gurme lezzetlerden baklavasız, küşlemesiz ve beyran çorbasız olmaz ( Ciğerci Mustafa'yı öneririz ). Bunların yanında tatlı katmeri, kuru patlıcan dolması, kuzu ciğer kebabı ya da yöresel adıyla cağırtlak ve yuvalama çorbasının tadına bakmadan buradan ayrılmayın. Bu harika lezzetler için Aşina Gaziantep Mutfağı adlı restoranı tavsiye ederiz. 

Şehirdeki en iyi baklava adresleri Uzunçarşı’da bulunan İmam Çağdaş ve Koçak Baklavacısı bir de Zeki İnal Baklavacısı (  şöbiyet yemeden dönmeyin.. Üzerine şöbiyet yemedim.. Fıstığı iri çekilmiş olan var bir de ince çekilmiş olan var, incesi daha lezzetli bana göre ). Kebap dışında şehirde tadabileceğiniz en özgün lezzetlerden olan “Nohut Dürümü” ve “Katmer” gibi lezzetleri Habeş Usta’da denemenizi öneririz veya Katmer için Zekeriya Usta'ya gidin. Üçler Kebap(Lahmacun için) , Metanet Esnaf Lokantası(beyran ve katmer için), Evirgeç Mantı uğramanız gereken diğer restoranların başında geliyor.
Kahve molası için ‘Tahmis Kahvesi’. Tarihi 1650’lere kadar uzanıyor kahvenin. Binasının eski dokusu aynen mevcudiyetini koruyor. Atmosferi de keyifli. 500 yıllık lambalar var içerisinde. Eski dönemlerden kalma fotoğraflar bile var.

Kahvaltı için Önerilerimiz

Ayyuş Hanim Konagı, Orkide Pastanesi, Bayazhan ve Yesemek, Akşam Simit, MSM ( Mutfak Sanatları Merkezi  - yemek için kesinlikle gidilmesi gereken nezih mekanlardan... biz çok memnun kaldık. Bütün antep yöresel yemeklerini bulabilirsiniz),
Erikçe, Hışvahan.