Ayvalık Gezi Rehberi: 48 Saatte Gezilecek Yerler ve Lezzet Durakları

İzmir’e yaklaşık iki saat, Balıkesir’in kıyı ucunda bir yer: Ayvalık. Zeytinlikler, adalara kırık koylar, terk edilmiş Rum evleri ve hem sakin hem hareketli bir ada, Cunda. Bir kez gelip de “bir daha” dememek zor. Asma yapraklarının gölgesine kurulu masalar, tazecik mezeler, bol sohbetli balık sofraları derken tatil hayalleri de kendini gösteriyor. Eğer bu yaz için hâlâ bir planın yoksa, Ayvalık’ta denizle karşılaşmak, taş sokaklarda yürümek ve zeytin kokulu rüzgarı içine çekmek harika bir fikir olabilir. Biz de tam bu ruhla yola çıktık ve kısa sürede Ayvalık’ı keşfetmek isteyenler için pratik bir rehber hazırladık. Sadece 48 saatin varsa bile Ayvalık’ın en güzel duraklarını gezebilir, yerel tatların tadına varabilir, sahilde günü batırabilirsin.

Ayvalık Hakkında

Ege kıyılarında olmasına rağmen Marmara Bölgesi'ne bağlı olan Balıkesir'in bir beldesi olan Ayvalık, Midilli Adası'nın tam karşısında yer alıyor. Ayvalık'a bağlı Cunda Adası'nın ve Ayvalık'ın bazı mahallelerinde, şimdilerde Midilli'de olan Rumlardan kalma evler ve mekanlar bulunuyor. Bir zamanlar Türkiye'deki Rumların büyük bir bölümünün yaşadığı Ayvalık ve Cunda'da günümüzde bile o yıllardan kalma izlere rastlanıyor. Antik çağda ayva anlamına gelen Kidonia olarak anılan Ayvalık'ın ismi de buradan geliyor. Bölgedeki ilk yerleşimi ise Middili'nin Kidonias bölgesinden gelenlerin yaptığı rivayet ediliyor. Günümüzde yaklaşık 70 bin kişinin yerleşik yaşadığı Ayvalık'ta bahar ayları itibariyle gelen yazlıkçılar ve tatilciler ile bu sayı, yaz aylarında katlanarak artıyor. Akdeniz ikliminin etkileri görülen bölgede yazlar sıcak, kışlar ise ılık ve yağışlı geçiyor. Yıllık sıcaklık ortalaması ise genellikle 15 derecenin altına düşmüyor. Bu özelliği ile Ayvalık'ı dört mevsim boyunca ziyaret etmek mümkün oluyor.

Ayvalık'a Nasıl Gidilir?

Tatil planın hazır, sıra ulaşımı planlamaya geldiyse birkaç alternatif seni bekliyor. İstanbul ile Ayvalık arasında mesafe yalnızca 423 km. Bu sayede 5,5 saat süren bir yolculuğun sonunda Ayvalık'a ulaşılıyor. Bu yolculuğu, Bursa yolunu takip ederek yapabileceğin gibi Bandırma'ya giden arabalı vapurlar ile de yapman mümkün. Feribotu tercih ettiğinde yolculuk süresi yarım saat azalıyor ve İstanbul'dan Ayvalık'a 5 saatte ulaşabiliyorsun. Otobüsle gelmek isteyenler için ise Ayvalık Otogarı merkezi bir noktada yer aldığından ünlü tatil beldesi her koşulda ziyaretçilerine kolaylık sağlıyor. Yaz boyunca, günün belirli saatlerinde İstanbul, Ankara ve İzmir gibi büyük şehirlerden pek çok firmanın otobüs seferi bulunuyor. Ayvalık ulaşımı için bir diğer seçenek ise hava yolu ulaşımı. Edremit'te bulunan Koca Seyit Havalimanı üzerinden de Ayvalık'a kolayca ulaşabilirsin. Ancak uçak seferlerinin çok olmaması sebebiyle tatilini planlarken gün ve saat bilgilerini incelemeni tavsiye ederiz.

Ayvalık’ta Mutlaka Görmeniz Gereken Yerler

Ayvalık, tarihi dokusu, sahilleri ve sokaklarıyla her köşesi keşfetmeye değer bir Ege kasabası. Gezinize merkezden başlayabilirsiniz. Eski Rum evlerinin süslediği sokaklar, Atatürk Bulvarı ve Ayvalık Limanı, yürürken size hem geçmişi hem de deniz havasını hissettiriyor. Ayvalık denince akla ilk gelen manzaralardan biri de Şeytan Sofrası ( Şeytan Sofrası: Ayvalık’ın volkanik bazalt kayalıkları üzerinde kurulu seyir terası; körfezi ve adaları panoramik görmek için biçilmiş bir nokta. ). Gün batımını izlemek için en doğru adreslerden biri. Efsaneye göre şeytanın ayak izi burada kalmış, bu yüzden bu isimle anılıyor. Manzarası ise gerçekten büyüleyici. Ziyaretçiler bu çukura bozuk para atarak dilek diliyor. Şeytan Sofrası'nı görmek istersen gitmeden önce dileğini ve madeni paranı hazırlamayı unutma. Cunda'da Ayvalık tatiline ayrı bir tat, hafızada yer edecek anılar katıyor. Ayvalık merkezden arabayla ya da tekneyle rahatlıkla ulaşabileceğin bu ada, kısa süreli bir kaçamak için bile fazlasıyla keyifli. Günübirlik gelsen de bir öğleden sonranı ayırmak sana yetebilir. Taş Kahve’de içeceğin bir fincan kahveyle başlayabilirsin.

Sonra Patariça ya da Çataltepe’de serin sulara atlamak iyi gelir. Gün batımına doğru Aşıklar Tepesi’ne çıkıp adaya yüksekten bakmak, belki de en huzurlu anın olur. Ayvalık’a dönmeden önce deniz kenarında balığını ye, ardından sıcacık lokmalar için sıraya gir. Cunda, küçük ama etkisi büyük bir ada.Denize girmek isterseniz rotanızı klı Plajı’na çevirebilirsiniz. Burası 7 kilometre uzunluğundaki sahiliyle oldukça popüler. Daha sakin ve bakir bir yer arıyorsanız, Badavut Sahili’ni de mutlaka görmelisiniz. Temiz denizi ve huzurlu atmosferiyle keyifli saatler yaşatıyor. Ayvalık, yalnızca deniz değil, tarih meraklıları için de zengin bir durak. Ayazma Kilisesi, mimarisiyle dikkat çekiyor. Eski bir kilise olan ve sonradan camiye çevrilen Saatli Cami (Saatli Cami: Ayvalık çarşısının kalbinde, eski bir Rum kilisesinden dönüştürülmüş, tarihi minaresiyle dikkat çeken bir yapı ), içerideki saat kulesiyle farklı bir deneyim yaşatıyor. Çınarlı Camii ( Çınarlı Cami: Ayvalık merkezinde, avlusundaki asırlık çınar ağacıyla hatırda kalan küçük ve zarif bir cami. ) ve Hamidiye Camii de tarihi dokularıyla görülmeye değer. Ayvalık’ın sokaklarında yürürken kendinizi başka bir zaman diliminde gibi hissedebilirsiniz. Ayvalık şehir merkezinde mutlaka görmen gereken yerlerden biri de Tarkiyarhis Anıt Müzesi. Aslında bir kilise olan bu yapı, neo-klasik tarzıyla dikkat çekiyor ve bölgedeki en güzel yapılar arasında sayılıyor. İsmi “Baş Melek” anlamına gelen Tarkiyarhis, hem Yunanistan’da hem de Cunda Adası’nda farklı kiliselerde karşına çıkıyor. Taksiyarhis Kilisesi: Cunda’da 19. yüzyıldan kalma Rum Ortodoks kilisesi; bugün müze olarak gezilebilir.

Özellikle Macaron Mahallesi, rengarenk evleri, begonvillerle sarılmış balkonları ve nostaljik havasıyla sizi içine çeker. Antikacılardan eski kitaplar, fincanlar, plaklar ya da küçük hediyelikler alarak bu geziden kalıcı anılarla dönebilirsiniz. Gezinizi biraz daha zenginleştirmek isterseniz; Ayvalık Adaları Tabiat Parkı, Cennet Tepesi ( Çam ormanlarıyla kaplı, körfeze hâkim yüksek bir seyir alanı; özellikle gün batımında çok aranır. ), Rahmi Koç Müzesi, Ortunç Koyu, Şirinkent Plajı, Ayvalık Kamp Alanları ve özellikle her hafta kurulan Bit Pazarı, Ayvalık’ın keşfedilmeyi bekleyen güzelliklerinden sadece birkaçı.

Pateriça Koyu: Terk edilmiş Rum evleri arasında açık hava atölyeleri ve sanat sergileriyle hayat bulan, başka bir zamana aitmiş gibi hissettiren sessiz bir koy.

Sevim ve Necdet Kent Kitaplığı: Cunda’da denize bakan konumuyla hem kütüphane hem fotoğraf manzarası; gün içinde uğranılacak sakin bir nokta.

Akkoç Yalısı: Ayvalık’ın kuzeyinde, sazlıklar ve açık su manzarasıyla öne çıkan; özellikle gün batımı için uğranmaya değer bir sahil noktası.

Altınova sahili: Ayvalık’ın biraz dışında, şehir kalabalığından uzaklaşmak isteyenler için sakin bir kıyı şeridi.

Sarımsaklı Plajı: Uzun ve geniş kumsalıyla Ayvalık’ın en bilinen plajı; hareketli plaj sezonunun tam ortası için.

Ada Camping: Körfeze karşı oturmak, kahve içmek ve hiçbir yere yetişmemek için; sakin, manzaralı, doğa içinde bir durak.

Ayvalık'ta Ne Yapılır?

Cunda ve Ayvalık’ta alışveriş yapmak listenize mutlaka eklemelisiniz. Renkli takı tezgahları, yöresel hediyelikler ve bölgenin ünlü zeytinyağları, buradan alabileceğiniz en güzel hatıralar arasında yer alıyor. Ayrıca gece hayatının Ayvalık’a kıyasla daha hareketli olduğunu da belirtmek gerekir. Belki bir akşamınızı Cunda’da geçirip, farklı bir atmosferin tadını çıkarabilirsiniz.

Zeytinlikte saklı bir gastronomi deneyimi: Karina. Muhteşem bir zeytinlikte konumlanan Karina, ziyaretçilerine doğanın içinde huzurlu bir atmosfer sunuyor. Gün batımında zeytin ağaçlarının arasından süzülen ışıklar eşliğinde, tarladan sofraya uzanan gerçek bir lezzet hikayesini deneyimleyebilirsiniz.

Tarihi bir mekanda sanat ve kahve keyfi: Küçük Han. Ayvalık’ın restore edilerek yeniden hayat bulan tarihi mekanı Küçük Han, sergilere, atölyelere ve keyifli kafelere ev sahipliği yapıyor. Ayvalık’a gelmişken bu büyüleyici yapıyı mutlaka ziyaret edin.

Ayvalık’ta yeni bir kültür durağı: Rahmi M. Koç Müzesi. Sakarya Mahallesi’nde yer alan bu müze, İstanbul, Ankara ve Cunda’daki müzelerin koleksiyonlarına benzer bir yapıya sahip. Ancak, diğerlerinden farklı olarak arkeolojik eserlerin de sergilendiği bu müze, kültür meraklılarını bekliyor.

Ege’nin eşsiz gün batımları için Trata Ayvalık. Kuzey Ege’nin en güzel gün batımlarını deneyimlemek için harika bir tercih olan Trata Ayvalık, gezici bir lokanta konseptiyle unutulmaz bir yemek deneyimi sunuyor. Bilgi ve rezervasyon için

Cleto’s Ristorante Denize bakan harika bir konumda yer alan bu restoran, İtalyan mutfağının en lezzetli örneklerini sunuyor.

Hanole Guest House Tarihi bir binada hizmet veren bu konuk evi, konforlu konaklamasıyla öne çıkıyor. Ayrıca, Hanole’nin zengin kahvaltısı da mutlaka deneyimlenmesi gereken bir lezzet şöleni.

Moyy Atölye Kapısından içeri girdiğinizde keten tasarımlar, şık çantalar ve zarif seramiklerle dolu bir dünya sizi karşılıyor.

Küçükköy Tarihi evleri, sanatsal galerileri, keyifli kafeleri ve yaratıcı atölyeleri ile tam bir keşif durağı. Sokaklarını gezip kafelerinde mola vermeyi unutmayın. Ayvalık’a 5 km uzaklıkta, hem Ege’nin hem de yavaş yaşamın en güzel köylerinden biri. Taş sokaklar, begonvillerle kaplı evler, sanat galerileri ve butik kafeler; her köşesi fotoğraf çektiriyor. Boşnak kökenli ailelerin şekillendirdiği çok kültürlü yapısı, köyün mutfağına da yansımış. Boşnak böreği ve mantısı burada bulunabilecek farklı tatlar arasında. Cittaslow (Sakin Şehir) yaklaşımıyla uyumlu, ziyaretçisini yavaşlatmayı başaran nadir yerlerden.

Macaron Mahallesi Renkli sokaklarında dolaşmak ve birbirinden güzel kafelerinde lezzetli bir mola vermek oldukça keyifli.

Macaron Mahallesi

Ayvalık'ta Nerede Ne Yenir?

Ayvalık’ta sadece 48 saat bile geçirsen, mutlaka birkaç fazladan kilo almayı göze almalısın. Çünkü buranın mutfağı öyle zengin ki, tadına bakmadan dönmek olmaz. En meşhur lezzetlerden biri Ayvalık tostudur; şehrin pek çok küçük büfesinde nefis bir tost bulmak mümkün. Tarih boyunca farklı kültürlerin etkisi altında kalan Ayvalık mutfağında özellikle Giritli izleri çok belirgindir. Birçok restoranda Rumlardan kalan mezeleri tatma şansın var. Girit ezmesi, radika, kabak çiçeği dolması ve deniz börülcesi mutlaka denenmesi gereken mezeler arasında. Rum kültürünün izlerini taşıyan bu bölgede, yeme içme alışkanlıkları da geçmişten bugüne uzanan bir miras gibi yaşatılıyor. Cunda sokaklarında yürürken burnunuza gelen kekik kokusu, zeytinyağında hafifçe kızarmış mezelerin fısıltısı gibidir adeta. Tarihi taş binasında, patlıcanlı mezelerden işkembeli özel tabaklara kadar her şey zarifçe hazırlanıyor. Balık elbette sofrada eksik değil ama burası mezeleriyle öne çıkan bir mekan. Cunda’nın kalbinde yer alan Lal Girit Mutfağı, bahçesinde sessizce akan zamanı hissettiren bir atmosferivar. Kabak çiçeği dolması, yoğurtlu kırmızı biber ve Girit usulü lokumlar burada öne çıkan tatlardan. Geleneksel olanı sade ama özenli şekilde sunmaları, mekanı özel kılıyor. Ayna Restoran, 2003’ten beri Akdeniz ve Girit tariflerini modern bir sunumla misafirlerine ulaştırıyor. Roka ve karidesle hazırlanan makarna ya da asma yaprağına sarılmış sardalye, bölgede pek çok yerde rastlayamayacağınız tabaklar arasında. Papalina ise sadece burada değil, Cunda’nın genelinde de denemeniz gereken bir lezzet. Geniş menüsüyle tanınan Bay Nihat Restoran, 100’ü aşkın meze çeşidi sunuyor. Balıktan yapılan sucuk ve pastırma gibi farklı tatları denemek isteyenler için biçilmiş kaftan. Sakin müzik eşliğinde, zeytinyağlıların yavaşça masanıza geldiği bu ortamda zamanın nasıl geçtiğini anlamıyorsunuz. Kalamar tutkunlarının favorisi Nesos Restoran, 1990’dan bu yana kalitesinden ödün vermeden hizmet veriyor. 40 farklı otla hazırlanan mezelerin yanında, kalamarı her haliyle tadabileceğiniz özel bir mutfak. Folyoda kalamar ya da kalamar yahni gibi özgün tatlar buranın alametifarikası.

yeme içme mekanları

Kahvaltı & kahve

Taş Kahve: Ayvalık’ın en bilinen tarihi mekânlarından; denize bakan terası ve ağırlıklı olarak sabah kahvaltısı ve kahvesiyle zaman geçirmeye davet eden bir yer.

Melin Cafe: Ayvalık merkezinde, Türk kahvesi eşliğinde nefes almak için sakin bir kafe.

Ivy Ayvalık: Butik pansiyonuyla da tanınan Ivy, kahve ve atıştırmalık konusunda da iyi bir adres; hem konaklama hem gündüz durağı olarak işlev görüyor.

Nona Cunda: Cunda’da sabah saatleri için öne çıkan, sade ve kaliteli bir kahve durağı.

Balık & deniz ürünleri

Vira Balık Cunda: Cunda’nın sahilinde, taze balık ve deniz ürünleriyle öne çıkan bir restoran.

Seçil Balıkevi: Ayvalık’ta bilinen, sade bir balık evi atmosferiyle hafif ve taze bir yemek için tercih edilen yer.

Kardeşler Balık: Yerel halk arasında da güvenilir, köklü bir balık restoranı.

Cunda Ayvalık Balıkçısı: Hem Cunda hem Ayvalık tarafında bilinen, balık mezesiyle öne çıkan bir isim.

Meyhane & meze

Bi Meyhane Ayvalık: Ayvalık tarzı mezeyi modern bir yorumla sunan, sahil atmosferli bir meyhane.

Ayvalık Meyhanesi: Geleneksel meyhane anlayışıyla, rakı sofrası için tercih edilen köklü bir mekan.

Ev yemeği & çorba

Paşalı Müdavim Çorba: Günün erken ya da geç saatlerinde sıcak çorba ve ev yemeği için basit ama samimi bir adres.

Çorbacı Yücel: Ayvalık’ta çorba için bilinen, müdavimlerin gözde mekanı.

İtalyan & makarna

Pazza Ayvalık: Ayvalık’ta İtalyan mutfağına yer açan, pizza ve makarnasıyla tercih edilen bir restoran.

Pasta Punto Ayvalık: Taze makarna ve İtalyan lezzetleriyle öne çıkan, daha küçük ve samimi bir mekan.

L’Arancia Cunda: Cunda’da İtalyan dokunuşuyla farklılaşan, hem yemek hem atmosfer açısından beğenilen bir adres.

Tatlı & pastane

Güler Tatlıhanesi: Ayvalık’ın geleneksel tatlı geleneğini sürdüren, yöresel tatlar için uğranacak bir yer.

Cunda Karadeniz Pastanesi: Cunda’da fırın ürünleri ve pastane geleneğiyle dikkat çeken, sabah ve öğleden sonra için iyi bir durak.

Macaron Gazozcusu: Adından da anlaşıldığı üzere nostalji dozu yüksek, el yapımı gazoz ve tatlı için özgün bir mekan.

Papalina balığı ve ahtapot ise bölgenin geçmişten gelen deniz ürünleri lezzetleri. Eğer tatilin Ağustos ya da Eylül ayına denk geliyorsa, papalina tavanın tadını çıkarabilirsin. Tatlı olarak ise lor tatlısı, lokma ve sakızlı dondurma Ayvalık’ta denemen gereken lezzetler arasında. Dönüş yolunda da hediyelik olarak Girit leblebisi almak güzel bir fikir olabilir. Böylece Ayvalık tatilin hem damağında hem de bavulunda kalır.

Gece & içki

Mahzen Ayvalık Şarapevi: Yerli şaraplar ve şarküteri ile sakin bir akşam için; Ayvalık’ta şaraba ayrılmış nadir mekanlardan.

Kaktüs Cafe: Hem Cunda hem Ayvalık tarafında bilinen, gündüz kahve gece içki için esnek atmosferli bir yer.

Kara Kedi Pub: Ayvalık’ın gece hayatında ayakta kalan karakterli bir pub.

Dantel Cunda: Cunda’da kokteyl ve şarap için atmosferi olan, özellikle akşam için önerilen bir mekan.

Avlu Cunda: Adından da anlaşıldığı üzere avlu konseptli, içki ve atıştırmalık eşliğinde vakit geçirmek için güzel bir Cunda durağı.

La Fuga Cunda: Cunda’nın akşam mekanları arasında öne çıkan, müzik ve içki için tercih edilen bir yer.

Ayvalık Pazarları

Ayvalık Semt Pazarı: Ayvalık’ın tam ortasında, sabah erkenden kurulan bu pazar, köyden gelen otlar, zeytinyağları ve mis gibi domates kokusuyla baştan çıkarıyor. Pazar çantasını alan herkes bir şekilde burada buluşuyor.

Ayvalık Perşembe Pazarı: Perşembe sabahı Ayvalık’ta hava biraz daha canlı olur. Sebzesinden kıyafetine, ev eşyasından takıya kadar ne ararsan var. Tezgahların başında durup biraz sohbet edince pazarlık da kolaylaşıyor.

Ayvalık Antika ve Bit Pazarı: Eski günlerin izini sürebileceğin bir yer. Kim bilir kimin sandığından çıkmış danteller, yıllanmış plaklar, renkli fincan takımlarına bakarken zamanın nasıl geçtiğini anlamıyorsun bile.

Cunda Tarihi Pazar: Cunda sokaklarında yürürken karşına çıkan bu küçük pazar, el emeğiyle dolu. Kokulu sabunlar, ev yapımı reçeller, renkli taş takılar… Her şey sanki o mahalledeki biri tarafından özenle hazırlanmış gibi.

Altınova Pazarı: Ayvalık’ın biraz dışında ama yolunu bulunca değiyor. Daha sakin, daha salaş. 

Ayvalık ve Cunda Otelleri önerilerimiz için ise sayfamıza göz atabilirsiniz.