6 ay önce 548 görüntülenme

28-30 EYLÜL AĞVA - İSTANBUL MANTAR GÜNLERİ

“MANTAR ADAM JILBER” İLE MANTARLAR ALEMİNE YOLCULUK!

28-30 EYLÜL AĞVA MANTAR GÜNLERİ

Mikolog Jilber Barutçiyan yönetiminde dünyaca ünlü mantarların yetiştiği Ağva ormanlarında mantarlar alemi yolculuğu başlıyor !
İsviçre Sağlık Bakanlığı onaylı Mantar Uzmanı Jilber Barutçiyan 24 yıllık edinimlerini Ağva’da doğa ve mantar sevdalıları ile paylaşıyor.
28 Eylül Cuma günü “Türkiye’nin Mantarları” konulu konferans ile başlayacak olan“Ağva Mantar Günleri”, hafta sonu teorik mantar kursları ve arazi çalışmaları ile devam edecek.

Gün içinde toplanan mantarlar Jilber Barutçiyan’ın çok özel tarifleri ile pişirilerek sofralarımıza gelecek.
Kursun amacı katılımcılara doğadaki mantarları tanıtan genel bilgiler vermek, zehirlenme risklerini ortadan kaldırmak, doğa dostlarının dünya mutfaklarında kullanılan kıymetli mantarları tanımalarını sağlamak ve doğa sevgisini paylaşmak..
Program detaylarına www.exploreagva.com sayfamızdan ulaşabilirsiniz.
*Bu etkinlik “Ağva’yı Keşfet” Çevre Platformu tarafından düzenlenmiştir.